55min
Łatwy
Zupa gulaszowa z makaronem i papryką
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Szynka wieprzowa bez kości
1
Papryka czerwona
60
dag
Pieczarki
3
Ogórek kiszony
0.5
szklanka
Makaron ryżowy
3
łyżek
Koncentrat pomidorowy
trochę
Pieprz czarny
trochę
Sól
1
Płaska łyżka
Mąka
trochę
Oliwa
.
Wartości odżywcze
Białko
31.24 g
Węglowodany
17.03 g
Tłuszcze
15.95 g
Wartość energetyczna
339.96 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszna zupa gulaszowa z czerwoną papryką i makaronem ryżowym – kompozycja smaków, która z pewnością Was zachwyci. Zupa gulaszowa - lekko pikantna, poparta słodkim smakiem papryki i wzbogacona o makaron ryżowy – w tym wariancie smakuje wybornie i gwarantujemy, że będzie częstym gościem na Waszych stołach.
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
20 minMięso dokładnie umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć na niej mięso. Mięso zalać 2,5 litrami wody, zagotować. Przyprawić ziarenkami smaku, pieprzem i solą, gotować do miękkości. -
Krok 2
10 minPieczarki obrać i posiekać. Udusić na łyżce oliwy. Dodać do gotującego się mięsa. -
Krok 3
5 minPaprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych. Wraz z ogórkiem pokroić w kostkę. Dodać do zupy. -
Krok 4
15 minKiedy wszystko będzie miękkie dodać makaron, ugotować do miękkości. Dodać koncentrat pomidorowy, zagotować. Mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody, wlać do zupy. -
Krok 5
5 minPonownie zagotować. Doprawić do smaku.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0