Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem
Zupa z dyni z granatem

Zupa z dyni z granatem

(0)
1 godz 35 min
Średni
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Mała dynia hokkaido
3 
Marchewka
2 
Pietruszka
1 
Por
5 
Ziemniaki
1 
Cebula
2  ząbków
Czosnek
1 
2-cm kawałek imbiru
1 
Granat
100  ml
Sok z granata
3  łyżek
Bulion warzywny
600  ml
Woda
1 
Pomarańcza
5  łyżek
Oliwa
1  szczypta
Cynamon
0.5  łyżeczka
Kurkuma
0.5  łyżeczka
Papryka ostra
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
trochę
Pestki dyni
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
9.28 g
Węglowodany
90.24 g
Tłuszcze
19.43 g
Wartość energetyczna
533.38 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Aromatyczna, rozgrzewająca, słodka… Zupa z dyni z granatem kryje w sobie całe mnóstwo różnych smaków i aromatów. Słodycz dyni i marchewki przełamujemy imbirem i ostrą papryką. Por i sok z granatu dopełniają kompozycję. W sezonie jesiennym nie tylko zaspokoi głód, ale także poprawi nastrój, już za sprawą samego koloru! Zróbcie sobie dzień dobry – pomoże Wam w tym zupa z dyni z granatem!

Na nadchodzące jesienne chłody najlepiej zaopatrzyć się w dużo rozgrzewającego imbiru. A potem wykorzystać go w zupach!
Orientalna zupa krem z zielonego groszku z mleczkiem kokosowym
Egzotyczna zupa krem: marchew, kokos, awokado
Rozgrzewający krem z pomidorów z imbirem i kolendrą
Kremowa zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym i pieczonymi pomidorkami
Zupa tajska Tom-Yum z kurczakiem
Krem marchewkowo-jaglany z imbirem
Tajska zupa z kukurydzy na mleku kokosowym
Domowy ramen
Zupa Phở, czyli wietnamski rosół
Zupa curry z kurczakiem
Zupa z soczewicy na mleku kokosowym

Przygotowanie

95 min
  • Krok 1

    6 min
    Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
  • Krok 2

    5 min
    Dynie pokroić na mniejsze części, usunąć pestki, skórkę usuniemy po upieczeniu.
  • Krok 3

    5 min
    Marchewki i pietruszki obrać, pokroić w podłużne kawałki.
  • Krok 4

    25 min
    Tak przygotowane warzywa ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie skropić oliwą i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec ok. 20 minut – do miękkości warzyw.
  • Krok 5

    6 min
    W międzyczasie obrać ziemniaki i cebule. Ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę w prążki. Pora umyć – białą część posiekać. Obrać imbir oraz czosnek i również posiekać.
  • Krok 6

    25 min
    Na dnie dużego garnka rozgrzać oliwę, wrzucić na nią wszystkie przygotowane warzywa. Dodać cynamon, kurkumę i ostrą paprykę. Podsmażyć, a następnie zalać bulionem i gotować aż wszystkie składniki zmiękną.
  • Krok 7

    8 min
    Upieczone warzywa wyjąć z piekarnika. Obrać kawałki dyni (skórka będzie teraz łatwo odchodziła) i wraz z marchewką i pietruszką dodać do garnka.
  • Krok 8

    3 min
    Do gotujących się warzyw dodać wyciśnięty z jednej pomarańczy sok oraz sok z granatu.
  • Krok 9

    6 min
    Całość doprawić obficie solą i pieprzem i zmiksować na gładki krem. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolać bulionu lub wody.
  • Krok 10

    3 min
    Podawać z pestkami granatu.
  • Krok 11

    3 min
    Zupa z dyni z granatem doskonale smakowała będzie z także chrupiącymi pestkami dyni lub grzankami.
Zupa z dyni z granatem

Krok 1 z 11

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.

Zupa z dyni z granatem

Krok 2 z 11

Dynie pokroić na mniejsze części, usunąć pestki, skórkę usuniemy po upieczeniu.

Zupa z dyni z granatem

Krok 3 z 11

Marchewki i pietruszki obrać, pokroić w podłużne kawałki.

Zupa z dyni z granatem

Krok 4 z 11

Tak przygotowane warzywa ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie skropić oliwą i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec ok. 20 minut – do miękkości warzyw.

Zupa z dyni z granatem

Krok 5 z 11

W międzyczasie obrać ziemniaki i cebule. Ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę w prążki. Pora umyć – białą część posiekać. Obrać imbir oraz czosnek i również posiekać.

Zupa z dyni z granatem

Krok 6 z 11

Na dnie dużego garnka rozgrzać oliwę, wrzucić na nią wszystkie przygotowane warzywa. Dodać cynamon, kurkumę i ostrą paprykę. Podsmażyć, a następnie zalać bulionem i gotować aż wszystkie składniki zmiękną.

Zupa z dyni z granatem

Krok 7 z 11

Upieczone warzywa wyjąć z piekarnika. Obrać kawałki dyni (skórka będzie teraz łatwo odchodziła) i wraz z marchewką i pietruszką dodać do garnka.

Zupa z dyni z granatem

Krok 8 z 11

Do gotujących się warzyw dodać wyciśnięty z jednej pomarańczy sok oraz sok z granatu.

Zupa z dyni z granatem

Krok 9 z 11

Całość doprawić obficie solą i pieprzem i zmiksować na gładki krem. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolać bulionu lub wody.

Zupa z dyni z granatem

Krok 10 z 11

Podawać z pestkami granatu.

Zupa z dyni z granatem

Krok 11 z 11

Zupa z dyni z granatem doskonale smakowała będzie z także chrupiącymi pestkami dyni lub grzankami.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Przystawka
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Krem z dyni z pieczoną gruszką

    Krem z dyni z pieczoną gruszką

    1 godz 53 min Średni
  • Krem z dyni z niebieskim serem i granatem

    Krem z dyni z niebieskim serem i granatem

    1 godz 22 min Średni
  • Zupa krem z czerwonej soczewicy z curry

    Zupa krem z czerwonej soczewicy z curry

    1 godz 9 min Łatwy
  • Zupa krem z dyni na ostro

    Zupa krem z dyni na ostro

    1 godz 27 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu