Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym
Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym
Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym
Dodaj do CookBook

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

(0)
1 godz 30 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Zakochane w zupach
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Duże buraki
1 
Jabłko
1 
Cebula czerwona
2  ząbków
Czosnek
1  kawałek
2-cm kawałek imbiru
1  puszka
Mleko kokosowe
1  łyżka
Olej kokosowy lub inny olej do smażenia
2  łyżek
Kwaśna śmietana
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
18.2 g
Wartość energetyczna
172.3 kcal
Tłuszcze
11 g
Białko
2.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krem z buraków z mlekiem kokosowym to zupa, której podstawę stanowią nasze polskie buraki. Za sprawą mleka kokosowego zyskują one nowe oblicze. Gęsty i aksamitny krem z buraków z mlekiem kokosowym i z dodatkiem jesiennych jabłek to propozycja także dla najmłodszych głodomorów. Niech nie zmyli Was intensywny kolor! Zupa jest wyjątkowo delikatna, a jej konsystencja pozwala na zabawę z dekoracją. Fantazyjne kleksy śmietany zachęcą do jedzenia nawet najbardziej wybrednych.

Spróbuj też innych zup z mlekiem kokosowym lub kokosem:

Zupa z soczewicy i batatów z mlekiem kokosowym

Zupa szczawiowa z młodego szczawiu – krem z mlekiem kokosowym

Orientalna zupa krem z zielonego groszku z mleczkiem kokosowym

Zupa krem z jarmużu na mleku kokosowym

Egzotyczna zupa krem: marchew, kokos, awokado

Zupa krem z dyni z bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi

Zupa krem z topinamburu z mlekiem kokosowym i rukolą

Tajska zupa z kukurydzy na mleku kokosowym

Zobacz też

Zobacz Zupa z buraków krem z tymiankiem i prażonym słonecznikiem

Zobacz Zupa krem z buraków i jabłek z kwaśną śmietaną

Zobacz Zupa krem z buraków pachnąca cynamonem

Zobacz Krem z buraków pieczonych z warzywami

Przygotowanie

90 min

  • Krok 1

    1 min
    Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni.

  • Krok 2

    60 min
    Buraki wyszorować, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zawinąć w folię aluminiową, piec przez około godzinę.

  • Krok 3

    6 min
    W międzyczasie cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek i imbir obrać i pokroić na mniejsze kawałeczki.

  • Krok 4

    5 min
    Na patelni rozgrzać olej kokosowym, zeszklić na nim cebulę wraz z imbirem i czosnkiem.

  • Krok 5

    3 min
    Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienki paseczki.

  • Krok 6

    6 min
    Upieczone buraki obrać, cienko pokroić i wraz z jabłkiem dodać do zeszklonych cebuli, czosnku i imbiru. Całość krótko przesmażyć, a następnie przełożyć do większego garnka.

  • Krok 7

    3 min
    Dolać mleko kokosowe i zmiksować na gładki krem. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta, dolać wody do uzyskania preferowanej konsystencji.

  • Krok 8

    5 min
    Doprawić solą i pieprzem do smaku i zagotować.

  • Krok 9

    1 min
    Krem z buraków z mlekiem kokosowym doskonale prezentował się będzie udekorowany kleksami śmietany.
Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 1 z 9

Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 2 z 9

Buraki wyszorować, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zawinąć w folię aluminiową, piec przez około godzinę.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 3 z 9

W międzyczasie cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek i imbir obrać i pokroić na mniejsze kawałeczki.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 4 z 9

Na patelni rozgrzać olej kokosowym, zeszklić na nim cebulę wraz z imbirem i czosnkiem.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 5 z 9

Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienki paseczki.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 6 z 9

Upieczone buraki obrać, cienko pokroić i wraz z jabłkiem dodać do zeszklonych cebuli, czosnku i imbiru. Całość krótko przesmażyć, a następnie przełożyć do większego garnka.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 7 z 9

Dolać mleko kokosowe i zmiksować na gładki krem. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta, dolać wody do uzyskania preferowanej konsystencji.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 8 z 9

Doprawić solą i pieprzem do smaku i zagotować.

Zupa krem z buraków z mlekiem kokosowym

Krok 9 z 9

Krem z buraków z mlekiem kokosowym doskonale prezentował się będzie udekorowany kleksami śmietany.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa krem ze szpinaku

    Zupa krem ze szpinaku

     19 min Łatwy
  • Zupa pieczarkowa z makaronem

    Zupa pieczarkowa z makaronem

     1 godz 5 min Łatwy
  • Zupa chrzanowa na rosole z jajkiem, grzankami i majerankiem

    Zupa chrzanowa na rosole z jajkiem, grzankami i majerankiem

     1 godz 23 min Średni
  • Zupa z fasolki szparagowej

    Zupa z fasolki szparagowej

     55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu