Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Domowa zupka chińska

0
26min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Ania
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

5 
Kilka pieczarek (tu: brunatne)
1 
Marchewka
3 
Kukurydza
1  kawałek
Cukinia
trochę
Świeży szpinak baby
trochę
Ulubiony, cienki makaron (wielojajeczny, razowy, ryżowy)
trochę
Świeża bazylia
1  gałązka
Rozmaryn
2  łyżeczek
Pasta miso
2  łyżeczek
Sos sojowy
2  łyżeczek
Pasta curry
1  szczypta
Papryka (ostra lub słodka)
1  szczypta
Kurkuma
trochę
Opcjonalnie: zielony groszek, ciecierzyca, tofu, ugotowane na twardo jajko, krewetki, kawałki ugotowanego mięsa z kurczaka
trochę
Domowy susz warzywny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
6.74 g
Węglowodany
31.72 g
Tłuszcze
2.36 g
Wartość energetyczna
156.37 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

26 min
Krok 1
4 min
Warzywa umyć. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki.
Krok 2
4 min
Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce – na grubych oczkach.
Krok 3
4 min
Cukinię pokroić w małe kawałki.
Krok 4
3 min
Tak przygotowane warzywa umieścić w słoiku/kubku.
Krok 5
3 min
Dodać pozostałe składniki: liście szpinaku, kukurydzę, makaron, domowy susz warzywny, świeże zioła, pastę lub sos oraz przyprawy.
Krok 6
7 min
Całość zalać wrzątkiem i wymieszać. Zostawić pod przykryciem na ok. 5-7 min.
Krok 7
1 min
Kiedy makaron napęcznieje, a warzywa zmiękną (lecz wciąż pozostaną chrupkie), zupa jest gotowa do spożycia.
Domowa zupka chińska

Krok 1 z 7

Warzywa umyć. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki.

Domowa zupka chińska

Krok 2 z 7

Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce – na grubych oczkach.

Domowa zupka chińska

Krok 3 z 7

Cukinię pokroić w małe kawałki.

Domowa zupka chińska

Krok 4 z 7

Tak przygotowane warzywa umieścić w słoiku/kubku.

Domowa zupka chińska

Krok 5 z 7

Dodać pozostałe składniki: liście szpinaku, kukurydzę, makaron, domowy susz warzywny, świeże zioła, pastę lub sos oraz przyprawy.

Domowa zupka chińska

Krok 6 z 7

Całość zalać wrzątkiem i wymieszać. Zostawić pod przykryciem na ok. 5-7 min.

Domowa zupka chińska

Krok 7 z 7

Kiedy makaron napęcznieje, a warzywa zmiękną (lecz wciąż pozostaną chrupkie), zupa jest gotowa do spożycia.

Potocznie nazywana zupką chińską lub zupką z kubka, zwykle kojarzona z daniem, po które sięgamy w ostateczności, kiedy nie mamy możliwości przygotowania absolutnie nic innego do zjedzenia. Przyznajmy jednak szczerze, że wszyscy od czasu do czasu mamy ochotę na kubek gorących, mocno doprawionych „nudli” i zdarza się, że wygoda wygrywa ze zdrowym gotowaniem. Z myślą o tych, którzy cenią sobie zarówno czas przygotowania, jak i odpowiednią zawartość składników odżywczych stworzyliśmy zatem przepis na domową zupkę chińską, którą przyrządzicie w 15 minut. Sami zdecydujecie o doborze ulubionych składników, nie trudno w tym wypadku o różnorodność. Domowa zupka chińska w słoiku idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy – wystarczy tylko zalać wrzątkiem! Podane proporcje – na jeden słoik/kubek, o pojemności ok. 350- 400 ml; składniki można dowolnie modyfikować.

Zobacz też inne nasze przepisy na szybkie i proste zupy, które przygotujesz w mniej niż pół godziny! A jeśli szczególnie do gustu przypadł Ci przepis na domową zupkę chińską, to sprawdź też inne zupy inspirowane orientem:
Domowy ramen
Rosół chiński z grzybami mun
Zupa Phở – czyli wietnamski rosół
Orientalny żurek
Zupa tajska Tom-Yum z kurczakiem
Ramen wegetariański
Orientalny rosół z naleśnikami
Zupa krewetkowa po tajsku
Zupa jarzynowa po tajsku
Tajska zupa z kukurydzy na mleku kokosowym
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika