Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Grochowa domowa

0
37min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary.pl
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

100  g
Marchewka
3 
Ziemniaki
100  g
Boczek
5  g
Mąka pszenna
2  ząbków
1  szczypta
Majeranek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
35  g
Korzeń pietruszki
35  g
Seler naciowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
5.2 g
Węglowodany
11.18 g
Tłuszcze
26.25 g
Wartość energetyczna
337.31 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

37 min
Krok 1
10 min
Warzywa (oprócz czosnku) obierz, umyj i pokrój w kostkę.
Krok 2
10 min
Zagotuj bulion, wrzuć pokrojone wcześniej warzywa i gotuj do miękkości.
Krok 3
5 min
Boczek pokrój w kostkę, wysmaż na rumiano, oprósz mąką.
Krok 4
10 min
Zupę grochową WINIARY Nasza specjalność rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do bulionu z warzywami, mieszając doprowadź do zagotowania. Dodaj boczek i posiekany czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut.
Krok 5
2 min
Dopraw do smaku. Podaj z pajdą chleba posmarowanego masłem.
Grochowa domowa

Krok 1 z 5

Składniki: Seler naciowy, Korzeń pietruszki, Ziemniaki, Marchewka

Warzywa (oprócz czosnku) obierz, umyj i pokrój w kostkę.

Grochowa domowa

Krok 2 z 5

Składniki: Rosół drobiowy WINIARY

Zagotuj bulion, wrzuć pokrojone wcześniej warzywa i gotuj do miękkości.

Grochowa domowa

Krok 3 z 5

Składniki: Boczek, Mąka pszenna

Boczek pokrój w kostkę, wysmaż na rumiano, oprósz mąką.

Grochowa domowa

Krok 4 z 5

Składniki: Czosnek, Zupa grochowa Nasza Specjalność WINIARY

Zupę grochową WINIARY Nasza specjalność rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do bulionu z warzywami, mieszając doprowadź do zagotowania. Dodaj boczek i posiekany czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut.

Grochowa domowa

Krok 5 z 5

Składniki: Pieprz czarny, Majeranek, Sól

Dopraw do smaku. Podaj z pajdą chleba posmarowanego masłem.

Choć zupa grochowa kojarzy się głównie z wojskowym daniem, to jednak często pojawia się w domowym menu. Trudno się temu dziwić. Jest wyjątkowo pożywna, a jednocześnie można ją przygotować z prostych i tanich składników. Grochówka to także sposób na szybki obiad, który syci i dodaje energii, a przy tym jest wyjątkowo smaczny. Wykorzystaj Zupę Grochową Nasza Specjalność WINIARY dla skrócenia czasu przygotowania zupy. Podsmażony boczek i przyprawy nadadzą jej wyjątkowego aromatu. Nasz przepis na zupę grochową jest wyjątkowo prosty i nie wymaga dużej ilości czasu na przygotowanie. Wystarczy niecała godzina, by stworzyć domowy posiłek. Zupa ta najlepiej smakuje podana razem ze świeżym pieczywem. Smak zupy podkreśli też szczypta majeranku.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 2

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
G Gary
.

Grochówka bez grochu

Winiary
.
Expert

Gary, własne wariacje na temat grochówki są mile widziane - wersji tej zupy jest mniej więcej tyle, ilu dorosłych Polaków :) Daj nam tutaj znać, jak Ty ją przyrządzasz - może zainspirujesz innych swoim przepisem :) Pozdrawiamy!

W Waldemar
.

Ile w zupie ma być wody ?

Winiary
.
Expert

Waldemarze, zupę gotujemy zgodnie z przepisem, na kostce bulionowej (ją rozpuszczamy w 0,5 l wody) i taki bulion podrasowujemy dodatkowo za pomocą Zupy grochowej Nasza Specjalność Winiary, rozpuszczonej w szklance wody. Pozdrawiamy!

Pokaż więcej komentarzy