Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na łopatkę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Grochowa domowa

Grochowa domowa

(4)
37min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
75  g
Zupa grochowa Nasza Specjalność WINIARY
1  kostka
Rosół drobiowy WINIARY
100  g
Marchewka
3 
Ziemniaki
100  g
Boczek
5  g
Mąka pszenna
2  ząbków
Czosnek
1  szczypta
Majeranek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
35  g
Korzeń pietruszki
35  g
Seler naciowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
5.2 g
Węglowodany
11.18 g
Tłuszcze
26.25 g
Wartość energetyczna
337.31 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Nie ma równie rozgrzewającej i sycącej zupy po całym dniu pracy, jak grochówka domowa. Ta tradycyjna polska zupa powoli wraca na salony nie tylko ze względu na mały koszt przygotowania. Grochówka przez długi czas była kojarzona z wojskiem lub starymi filmami, tymczasem jest to pełnowartościowa sycąca zupa, która powinna częściej gościć na naszych stołach.

Jak zrobić zupę grochową? Zupa grochowa domowa może być nieco trudna w przygotowaniu, ze względu na potrzebę namaczania grochu. Tradycyjną zupę grochową przygotowuje się z grochu. Znalezienie grochu łuskanego w sklepie może być trudne, a namaczanie go jest uciążliwe — łatwo zapomnieć o moczącym się grochu po odstawieniu go na noc. Smak grochówki również zależy od tego, czy groch jest pierwszej jakości. Dlatego warto wybrać łatwiejszą opcję i przygotować zupę z pomocą Zupy grochowej Nasza Specjalność WINIARY .To produkt przygotowany z myślą o tradycyjnym, klasycznym smaku grochówki, bez straty na jakości produktów — dzięki temu składnikowi Twoja zupa będzie równie smaczna, aromatyczna, zdrowa i pożywna, co grochówka gotowana w klasyczny sposób. Co najważniejsze, zupę tę przygotujesz o wiele szybciej — już w niecałe czterdzieści minut! To świetny pomysł na obiad dla wszystkich, którym zależy na czasie, łatwości przyrządzenia i pożywności zupy. Grochówkę od WINIARY pokochają też wszyscy miłośnicy ciepłej zupy w chłodne jesienne dni.

Dzięki Zupa grochowa Nasza Specjalność WINIARY przygotujesz ją bardzo szybko — w mniej niż godzinę. Poniżej znajdziesz przepis oraz listę przygotowania "krok po kroku". Pamiętaj, aby grochówkę posypać majerankiem, a zupę podawać wraz z grubą pajdą smacznego, pszennego chleba.

Przygotowanie grochówki z WINIARY jest bardzo proste. Najpierw przygotuj warzywa–marchewkę, trzy ziemniaki, korzeń pietruszki i seler naciowy. Umyj i obierz warzywa, następnie pokrój je w kostkę i wrzuć do gotującego się bulionu. Bulion przygotujesz z jednej kostki rosołowej Rosół Drobiowy WINIARY. Następnie pokrój w kostkę boczek i usmaż go na patelni. Usmażony boczek oprósz lekko mąką pszenną.

Czas na przygotowanie podstawy zupy, czyli naszego bohatera — grochówki. Weź saszetkę Zupa Grochowa Winiary Nasza Specjalność i rozprowadzić ją w szklance zimnej wody. Tak powstałą miksturę wlej do garnka z bulionem. Mieszaj zupę do momentu, aż się zagotuje. Kiedy woda będzie się gotować, dodaj boczek i posiekany czosnek. Całość gotuj około pięciu minut. Kiedy zupa będzie już gotowa, dopraw ją do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem. Podawaj grochówkę z pajdą chleba. Gotowe!

Przygotowanie

37 min
  • Krok 1

    10 min
    Warzywa (oprócz czosnku) obierz, umyj i pokrój w kostkę.
  • Krok 2

    10 min
    Zagotuj bulion, wrzuć pokrojone wcześniej warzywa i gotuj do miękkości.
  • Krok 3

    5 min
    Boczek pokrój w kostkę, wysmaż na rumiano, oprósz mąką.
  • Krok 4

    10 min
    Zupę grochową WINIARY Nasza specjalność rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do bulionu z warzywami, mieszając doprowadź do zagotowania. Dodaj boczek i posiekany czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut.
  • Krok 5

    2 min
    Dopraw do smaku. Podaj z pajdą chleba posmarowanego masłem.
Grochowa domowa

Krok 1 z 5

Składniki: Marchewka, Ziemniaki, Korzeń pietruszki, Seler naciowy

Warzywa (oprócz czosnku) obierz, umyj i pokrój w kostkę.

Grochowa domowa

Krok 2 z 5

Składniki: Rosół drobiowy WINIARY

Zagotuj bulion, wrzuć pokrojone wcześniej warzywa i gotuj do miękkości.

Grochowa domowa

Krok 3 z 5

Składniki: Mąka pszenna, Boczek

Boczek pokrój w kostkę, wysmaż na rumiano, oprósz mąką.

Grochowa domowa

Krok 4 z 5

Składniki: Zupa grochowa Nasza Specjalność WINIARY, Czosnek

Zupę grochową WINIARY Nasza specjalność rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do bulionu z warzywami, mieszając doprowadź do zagotowania. Dodaj boczek i posiekany czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut.

Grochowa domowa

Krok 5 z 5

Składniki: Sól, Majeranek, Pieprz czarny

Dopraw do smaku. Podaj z pajdą chleba posmarowanego masłem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 3

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
K Konrad

Dlaczego ten produkt został wycofany??? CO BYŁO Z NIM NIE TAK???

G Gary

Grochówka bez grochu

Winiary
Expert

Gary, własne wariacje na temat grochówki są mile widziane - wersji tej zupy jest mniej więcej tyle, ilu dorosłych Polaków :) Daj nam tutaj znać, jak Ty ją przyrządzasz - może zainspirujesz innych swoim przepisem :) Pozdrawiamy!

W Waldemar

Ile w zupie ma być wody ?

Winiary
Expert

Waldemarze, zupę gotujemy zgodnie z przepisem, na kostce bulionowej (ją rozpuszczamy w 0,5 l wody) i taki bulion podrasowujemy dodatkowo za pomocą Zupy grochowej Nasza Specjalność Winiary, rozpuszczonej w szklance wody. Pozdrawiamy!

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Łatwy przepis
  • Obiad
  • Popołudniowa przekąska
  • Przystawka
  • Rodzinne spotkanie
  • Rodzinny posiłek
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Grochówka wojskowa

    Grochówka wojskowa

    35 min Łatwy
  • Zupa grzybowa z ziemniakami

    Zupa grzybowa z ziemniakami

    36 min Łatwy
  • Zupa grochowa z boczkiem

    Zupa grochowa z boczkiem

    40 min Łatwy
  • Zupa brokułowa z ziemniakami

    Zupa brokułowa z ziemniakami

    40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu