Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
wypieki - ciasta

Przepisy na ciasta z makiem

Pyszne makowce to tradycyjna ozdoba polskiego świątecznego stołu, ale przecież ciasta z makiem możemy piec przez cały rok!

Przepisy 22
Ciasto Euforia

Ciasto Euforia

8 godz 6 min Trudny
Seromak - sernik z makiem

Seromak - sernik z makiem

5 godz 25 min Łatwy
Bajaderki z makiem

Bajaderki z makiem

30 min Łatwy
Ciasto budyniowe z makiem

Ciasto budyniowe z makiem

1 godz 26 min Łatwy
Tort makowy z orzechową masą

Tort makowy z orzechową masą

2 godz 20 min Łatwy
Sernik z makiem

Sernik z makiem

1 godz 45 min Łatwy
Cyganka

Cyganka

3 godz 40 min Średni
Ciasto z makiem i kokosem

Ciasto z makiem i kokosem

35 min Łatwy
Ciasto z makiem i jabłkami

Ciasto z makiem i jabłkami

2 godz 20 min Łatwy
Tarta na kruchym spodzie makowym z jagodami

Tarta na kruchym spodzie makowym z jagodami

13 godz 15 min Łatwy
Ciasto makowe z kremem i polewą czekoladową

Ciasto makowe z kremem i polewą czekoladową

2 godz 57 min Łatwy
Ciasto z makiem i kremem czekoladowo-orzechowym

Ciasto z makiem i kremem czekoladowo-orzechowym

2 godz Łatwy
Deser mrowisko

Deser mrowisko

1 godz 13 min Łatwy
Łamańce z makiem

Łamańce z makiem

2 godz 5 min Łatwy
Makowiec z jabłkami

Makowiec z jabłkami

1 godz 45 min Łatwy
Strucla drożdżowa z makiem

Strucla drożdżowa z makiem

13 godz Łatwy
Makowiec na kruchym cieście

Makowiec na kruchym cieście

26 godz 32 min Średni
Szybki makowiec z gotowej masy makowej

Szybki makowiec z gotowej masy makowej

1 godz 30 min Łatwy
Kutia wigilijna

Kutia wigilijna

1 godz 10 min Łatwy
Mrówkowiec

Mrówkowiec

1 godz 19 min Łatwy
Chałka drożdżowa

Chałka drożdżowa

1 godz 55 min Łatwy
Makowiec zawijany

Makowiec zawijany

4 godz Łatwy

Ciasta z makiem – na co dzień i od święta 

Ciasta z makiem pojawiają się na naszych stołach przez cały rok – w końcu mak nie jest składnikiem sezonowym i możemy go dostać w sklepie bez względu na to, jaka jest pora roku. Aczkolwiek trudno nie zgodzić się z tym, że szczególnym wzięciem ciasta z makiem cieszą się w okresie świąt – czy to Bożego Narodzenia, czy Wielkanocy. Sam mak jest bardzo delikatny w smaku, trochę orzechowy i słodki, jednak w przypadku ciast z makiem zwykle to dodatki decydują o smakowych walorach wypieku. A jest w czym wybierać, bowiem przepisów na ciasta z makiem znajdziecie sporo i różnią się one między sobą bardziej, niż mogłoby się wydawać. 

Ciasta z makiem w formie nadzienia 

Współcześnie najpopularniejszym typem ciast z makiem są te, w których przygotowuje się masę makową stanowiącą swego rodzaju nadzienie. Przyrządza się ją ze sparzonego i zmielonego maku (można też użyć gotowej masy makowej kupionej w sklepie) z dodatkiem margaryny, miodu i różnego rodzaju bakalii (rodzynek, orzechów, kandyzowanych owoców). Można wzbogacić ją także przyprawami takimi jak goździki, cynamon czy imbir. Masę wykłada się na ciasto, górę pokrywając posypką lub paskami ciasta. Masa makowa bywa używana także przy innych wypiekach, jak drożdżówki czy rogaliki. 

Inne rodzaje ciasta z makiem 

Ciasta z makiem można przygotować również w inny sposób, dodając mak bezpośrednio do masy ciasta. Wtedy całe ciasto nabiera makowego smaku. W przepisach na ciasto z makiem w takiej formie również pojawiają się dodatki – orzechy, rodzynki i inne bakalie. Może być samodzielnym ciastem, może też pojawiać się jako jedna z warstw w torcie czy innych bardziej złożonych wypiekach. 

Jeszcze innym rodzajem ciast z makiem są te, w których mak łączy się z masą serową. To interesujące połączenie makowca z sernikiem pozwala osiągnąć świetne efekty smakowe, ale też wizualne, bo ciasta z makiem i serem bardzo ładnie się prezentują. 

 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu