115 min
Łatwy
Cyganka
1 łyżeczka
1 paczka
4 paczek
5
Jajko
1 szklanka
Cukier
0.5 szklanka
Mąka ziemniaczana
15 g
Kawa rozpuszczalna
2 łyżek
Mak
2 łyżek
Kakao
1 kostka
Margaryna
2 szklanek
Mleko
2.5 łyżek
Mąka ziemniaczana
1 łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
3 łyżek
Cukier
1 słoik
Wiśnie drylowane
4 łyżek
Margaryna
4 łyżek
Cukier
4 łyżek
Kakao
4 łyżek
Woda
Adimo
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
78.54 g
Wartość energetyczna
678.14 kcal
Tłuszcze
37.61 g
Białko
9.67 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
115 min
Krok 1
15 min
Ciasto: Całe jaja ubijamy z cukrem. Pozostałe składniki mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut. Następnie przekroić na dwie części.
Krok 2
5 min
Krem: Ugotować budyń. Zimny zmiksować z margaryną.
Krok 3
10 min
Galaretka z wiśniami: Wiśnie odcedzamy. Otrzymany sos łączymy z wodą tak, aby uzyskać 3,5 szklanki płynu. Zagotowujemy i rozpuszczamy w nim 3 szklanki galaretki. Studzimy i do tężejącej galaretki dodajemy wiśnie.
Krok 4
5 min
Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić, zagotować i ostudzić. Następnie polać nią ciasto.
Krok 5
10 min
Przełożenie: ciasto – krem – galaretka z wiśniami – ciasto – krem - polewa
Ciasto cyganka mieści w sobie wszystko to, co powinien mieć każdy fantazyjny deser. Puszyste ciasto kakaowe stworzone z m.in. Cukru wanilinowego WINIARY i Proszku do pieczenia WINIARY przełożone jest maślanym kremem i Galaretkami wiśniowy smak WINIARY.Całość ułożonego warstwowo ciasta pokryta jest gładką kakaową polewą. Aż ślinka cieknie!
Komentarze 0