Cyganka

(6)

3 godz 40 min

Średni

Autorem przepisu jest mancia

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

4 opakowań

Galaretka wiśniowy smak WINIARY

Jajko

1 szklanka

Cukier

0.5 szklanka

Mąka ziemniaczana

1.5 łyżek

NESCAFÉ Classic Kawa rozpuszczalna

2 łyżek

Mak suchy

2 łyżek

Kakao

1 kostka

Margaryna

2 szklanek

Mleko

2.5 łyżek

Mąka ziemniaczana

1 łyżka

Mąka

3 łyżek

Cukier

1 słoik

Wiśnie drylowane

4 łyżek

Margaryna

4 łyżek

Cukier

4 łyżek

Kakao

4 łyżek

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

31.3 g

Wartość energetyczna

167 kcal

Tłuszcze

3.3 g

Białko

3.8 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Ciasto cyganka mieści w sobie wszystko to, co powinien mieć każdy fantazyjny deser. Puszyste ciasto kakaowe stworzone z m.in. Cukru wanilinowego WINIARY i proszku do pieczenia przełożone jest maślanym kremem i Galaretkami wiśniowy smak WINIARY. Całość ułożonego warstwowo ciasta pokryta jest gładką kakaową polewą. Aż ślinka cieknie!

Krok 1
45 min

Ciasto: Całe jaja ubijamy z cukrem. Pozostałe składniki mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut. Następnie przekroić na dwie części.
Krok 2
15 min

Krem: Ugotować budyń. Zimny zmiksować z margaryną.
Krok 3
120 min

Galaretka z wiśniami: Wiśnie odcedzamy. Otrzymany sos łączymy z wodą tak, aby uzyskać 3,5 szklanki płynu. Zagotowujemy i rozpuszczamy w nim 3 szklanki galaretki. Studzimy i do tężejącej galaretki dodajemy wiśnie.
Krok 4
30 min

Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić, zagotować i ostudzić. Następnie polać nią ciasto.
Krok 5
10 min

Przełożenie: ciasto – krem – galaretka z wiśniami – ciasto – krem - polewa

Krok 1 z 5

Składniki: Proszek do pieczenia, Jajko, Mąka ziemniaczana, Kawa rozpuszczalna, Cukier, Mak (suchy, mielony), Kakao

Ciasto: Całe jaja ubijamy z cukrem. Pozostałe składniki mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut. Następnie przekroić na dwie części.

Krok 2 z 5

Składniki: Cukier wanilinowy WINIARY, Masło, Mąka ziemniaczana, Cukier, Mąka pszenna pełnoziarnista, Mleko

Krem: Ugotować budyń. Zimny zmiksować z margaryną.

Krok 3 z 5

Składniki: Wydrylowane wiśnie, Galaretka wiśniowy smak WINIARY

Galaretka z wiśniami: Wiśnie odcedzamy. Otrzymany sos łączymy z wodą tak, aby uzyskać 3,5 szklanki płynu. Zagotowujemy i rozpuszczamy w nim 3 szklanki galaretki. Studzimy i do tężejącej galaretki dodajemy wiśnie.

Krok 4 z 5

Składniki: Kakao, Masło, Woda, Cukier

Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić, zagotować i ostudzić. Następnie polać nią ciasto.

Krok 5 z 5

Przełożenie: ciasto – krem – galaretka z wiśniami – ciasto – krem - polewa

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Cyganka

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4