Cyganka

3 godz 40 min

Średni

Autorem przepisu jest mancia

Składniki

8 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia Winiary

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

4 opakowań

Galaretka wiśniowy smak WINIARY

Jajko

1 szklanka

Cukier

0.5 szklanka

Mąka ziemniaczana

1.5 łyżek

Kawa sucha

2 łyżek

Mak suchy

2 łyżek

Kakao

1 kostka

Margaryna

2 szklanek

Mleko

2.5 łyżek

Mąka ziemniaczana

1 łyżka

Mąka

3 łyżek

Cukier

1 słoik

Wiśnie drylowane

4 łyżek

Margaryna

4 łyżek

Cukier

4 łyżek

Kakao

4 łyżek

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.67 g

Węglowodany

78.54 g

Tłuszcze

37.61 g

Wartość energetyczna

678.12 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

45 min

Ciasto: Całe jaja ubijamy z cukrem. Pozostałe składniki mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut. Następnie przekroić na dwie części.

Krok 2

15 min

Krem: Ugotować budyń. Zimny zmiksować z margaryną.

Krok 3

120 min

Galaretka z wiśniami: Wiśnie odcedzamy. Otrzymany sos łączymy z wodą tak, aby uzyskać 3,5 szklanki płynu. Zagotowujemy i rozpuszczamy w nim 3 szklanki galaretki. Studzimy i do tężejącej galaretki dodajemy wiśnie.

Krok 4

30 min

Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić, zagotować i ostudzić. Następnie polać nią ciasto.

Krok 5

10 min

Przełożenie: ciasto – krem – galaretka z wiśniami – ciasto – krem - polewa

Krok 1 z 5

Składniki: Kakao, Mak suchy, Cukier, Kawa sucha, Mąka ziemniaczana, Jajko, Proszek do pieczenia Winiary

Krok 2 z 5

Składniki: Mleko, Mąka, Cukier, Mąka ziemniaczana, Margaryna, Cukier wanilinowy WINIARY

Krem: Ugotować budyń. Zimny zmiksować z margaryną.

Krok 3 z 5

Składniki: Galaretka wiśniowy smak WINIARY, Wiśnie drylowane

Krok 4 z 5

Składniki: Cukier, Woda, Margaryna, Kakao

Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić, zagotować i ostudzić. Następnie polać nią ciasto.

Krok 5 z 5

Przełożenie: ciasto – krem – galaretka z wiśniami – ciasto – krem - polewa

Ciasto cyganka mieści w sobie wszystko to, co powinien mieć każdy fantazyjny deser. Puszyste ciasto kakaowe stworzone z m.in. Cukru wanilinowego WINIARY i Proszku do pieczenia WINIARY przełożone jest maślanym kremem i Galaretkami wiśniowy smak WINIARY.Całość ułożonego warstwowo ciasta pokryta jest gładką kakaową polewą. Aż ślinka cieknie!