Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym
Dodaj do CookBook

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

(0)
50 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Cebula
2  ząbków
Czosnek
600  g
Bób
200  g
Zielony groszek
1.5  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
500  ml
Woda
150  g
Ser niebieski typu lazur
8  plastrów
Ananas
trochę
Sok z 1/2 cytryny
1  szczypta
Pieprz cytrynowy
1  szczypta
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
60.1 g
Wartość energetyczna
415.3 kcal
Tłuszcze
13.3 g
Białko
23.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sezon na bób nie trawa długo! Trzeba go zatem dobrze wykorzystać. Miksujemy zatem zupę krem z bobu! Do zupy z bobu dodajemy słonecznego i słodkiego ananasa, posypujemy wyrazistym niebieskim serem. Smaki idealnie się ze sobą łączą. Kremowa zupa z bobu to propozycja wyjątkowo sycąca. Po misce tego kremu możecie spokojnie pominąć drugie danie, szczególnie w wyjątkowo ciepłe dni, kiedy apetyt jest nieco mniejszy.

Zobacz też inne przepisy na zupy z dodatkiem sera:

Zupa z pieczonej cukinii z tymiankiem i kozim serem

Zupa z pora z grillowanymi oscypkami

Zupa jarzynowa z białych warzyw z serem pleśniowym

Chłodnik truskawkowy z chili i serem kozim

Miętowa zupa krem z cukinii z serem ricotta

Zupa szpinakowa ze świeżego szpinaku z botwinką i gorgonzolą

Zupa krem z brokułów i pora z ziołowymi grzaneczkami i parmezanem

Zupa marchewkowa z serem feta

Krem z dyni z niebieskim serem i granatem

Zobacz też

Zobacz Krem z bobu

Zobacz Krem ziemniaczany z bobem i świeżym tymiankiem

Przygotowanie

50 min

  • Krok 1

    15 min
    Bób umyć, ugotować do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru (gotować ok. 15 minut).

  • Krok 2

    8 min
    Jeśli bób jest młody i świeży nie ma potrzeby go obierać. Jeżeli natomiast skórka jest grubsza – bób lepiej obrać.

  • Krok 3

    5 min
    Czosnek i cebulę obrać. Pokroić w kosteczkę, zeszklić na oliwie.

  • Krok 4

    10 min
    W garnku umieścić bób, groszek, zeszkloną cebulę z czosnkiem. Całość zalać bulionem i i gotować gotować przez ok. 10 minut.

  • Krok 5

    1 min
    Do zupy dolać sok wyciśnięty z połowy cytryny, obficie doprawić solą i pieprzem.

  • Krok 6

    3 min
    Całość zmiksować na gładką masę. Dodać ser pleśniowy (zostawiając kawałek do dekoracji).

  • Krok 7

    7 min
    Plastry ananasa ugrillować.

  • Krok 8

    1 min
    Zupę z bobu podawać z plastrami i kawałkami ananasa, posypaną kawałkami sera pleśniowego.
Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 1 z 8

Bób umyć, ugotować do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru (gotować ok. 15 minut).

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 2 z 8

Jeśli bób jest młody i świeży nie ma potrzeby go obierać. Jeżeli natomiast skórka jest grubsza – bób lepiej obrać.

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 3 z 8

Czosnek i cebulę obrać. Pokroić w kosteczkę, zeszklić na oliwie.

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 4 z 8

W garnku umieścić bób, groszek, zeszkloną cebulę z czosnkiem. Całość zalać bulionem i i gotować gotować przez ok. 10 minut.

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 5 z 8

Do zupy dolać sok wyciśnięty z połowy cytryny, obficie doprawić solą i pieprzem.

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 6 z 8

Całość zmiksować na gładką masę. Dodać ser pleśniowy (zostawiając kawałek do dekoracji).

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 7 z 8

Plastry ananasa ugrillować.

Kremowa zupa z bobu z ananasem i serem pleśniowym

Krok 8 z 8

Zupę z bobu podawać z plastrami i kawałkami ananasa, posypaną kawałkami sera pleśniowego.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Bogate w błonnik
  • Niski poziom soli
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Kremowa zupa czosnkowa z kalafiorem

    Kremowa zupa czosnkowa z kalafiorem

     1 godz 30 min Łatwy
  • Kremowa kapusta z kolendrą, kminem, chilli i zieloną soczewicą

    Kremowa kapusta z kolendrą, kminem, chilli i zieloną soczewicą

     1 godz 2 min Łatwy
  • Tomato bisque, czyli kremowa pomidorowa z ryżem

    Tomato bisque, czyli kremowa pomidorowa z ryżem

     35 min Łatwy
  • Kremowa zupa z brokułów z groszkiem ptysiowym

    Kremowa zupa z brokułów z groszkiem ptysiowym

     40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu