Kalorie
70 kcal / 100 g
Wartości odżywcze i właściwości
Czerwone winogrona są bogatsze w wartości odżywcze niż winogrona białe. Polifenole w nich zawarte korzystnie wpływają na układ krążenia, a antocyjany, które nadają owocom kolor, cechuje silne działanie przeciwutleniające. Czerwone winogrona zawierają także wiele witamin i składników mineralnych. Trzeba jednak pamiętać, że owoc ten to także potężna dawka cukru.
Ciekawostki
Z białych winogron wytwarza się rodzynki sułtańskie, wyjątkowo cenione w cukiernictwie i piekarnictwie.