Desery przezroczyste tęczowe

Name: Desery przezroczyste tęczowe
Prep time: PT105.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT135.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 2 Paczki Galaretka Przezroczysta winogronowy smak WINIARY; 1 Szklanka Jogurt grecki; 20 Dekagramy Borówki; 15 Dekagramy Maliny; 12 Sztuki Winogrona zielone; 1 Trochę Świeża mięta; 1 Trochę Perełki czekoladowe kolorowe; 1/2 Szklanka Śmietana 36%; 1 opakowanie Fix do śmietany; 1 Łyżeczka Żelatyna

135min

Łatwy

Składniki

3 porcje

2 opakowań

Galaretka Przezroczysta winogronowy smak WINIARY

1 szklanka

Jogurt grecki

20 dag

Borówki

15 dag

Maliny

Winogrona zielone

1 trochę

Świeża mięta

1 trochę

Perełki czekoladowe kolorowe

0.5 szklanka

Śmietana 36%

1 opakowanie

Fix do śmietany

1 łyżeczka

Żelatyna

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.54 g

Węglowodany

35.56 g

Tłuszcze

19.11 g

Wartość energetyczna

348.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

30 min

Galaretki rozpuszczam w 3 i 1/2 szklankach wody gorącej. Do małego, kwadratowego pojemnika wlewam szklankę zimnej galaretki i układam w trzech rzędach po trzy sztuki borówki, maliny i winogrono w odstępach.

Krok 2

1 min

Wstawiam do lodówki do stężenia na noc.

Krok 3

20 min

Pojemnik na chwilę wkładam do gorącej wody, ułatwi to wyjęcie galaretki na talerz. Kroję ją w kostkę i nabijam na patyczki do szaszłyków.

Krok 4

15 min

Do jogurtu dodaję szklankę galaretki i rozpuszczoną łyżeczkę żelatyny. Na dno szklanek wykładam po kilka borówek, zalewam galaretką (1/2 szklanki na trzy pucharki) i wstawiam do lodówki.

Krok 5

10 min

Jak stężeje, wylewam na galaretkę warstwę jogurtową i wstawiam do lodówki.

Krok 6

10 min

Układam na niej warstwę malinową i miętę i zalewam 1/2 szklanki galaretki, i wstawiam do lodówki.

Krok 7

10 min

Na nią układam połówki winogron i zalewam 1/2 szklanki galaretki, i wstawiam do lodówki.

Krok 8

10 min

Na końcu wylewam warstwę jogurtową i do lodówki wstawiam.

Krok 9

29 min

Kremówkę ubijam z usztywniaczem do śmietany, dekoruję nią deser, posypuję borówkami i cukierkami. Dekoruję szaszłykami z galaretki.

Krok 1 z 9

Krok 2 z 9

Wstawiam do lodówki do stężenia na noc.

Krok 3 z 9

Pojemnik na chwilę wkładam do gorącej wody, ułatwi to wyjęcie galaretki na talerz. Kroję ją w kostkę i nabijam na patyczki do szaszłyków.

Krok 4 z 9

Do jogurtu dodaję szklankę galaretki i rozpuszczoną łyżeczkę żelatyny. Na dno szklanek wykładam po kilka borówek, zalewam galaretką (1/2 szklanki na trzy pucharki) i wstawiam do lodówki.

Krok 5 z 9

Jak stężeje, wylewam na galaretkę warstwę jogurtową i wstawiam do lodówki.

Krok 6 z 9

Układam na niej warstwę malinową i miętę i zalewam 1/2 szklanki galaretki, i wstawiam do lodówki.

Krok 7 z 9

Na nią układam połówki winogron i zalewam 1/2 szklanki galaretki, i wstawiam do lodówki.

Krok 8 z 9

Na końcu wylewam warstwę jogurtową i do lodówki wstawiam.

Krok 9 z 9

Kremówkę ubijam z usztywniaczem do śmietany, dekoruję nią deser, posypuję borówkami i cukierkami. Dekoruję szaszłykami z galaretki.

Przezroczyste desery, lekko kwaskowe za sprawą jogurtu, kolorowe za sprawą owoców i przezroczyste dzięki fajnej galaretce. Muszę przyznać że spełnia ona swoje zadanie bo można wyczarować z niej wiele fajnych słodkości. Owoce w takiej galaretce wyglądają bajecznie.