Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami
Dodaj do CookBook

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

(0)
20 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  g
Majonez Dekoracyjny WINIARY
3  łyżek
Jogurt naturalny
150  g
Mozzarella
150  g
Rukola
100  g
Ser pleśniowy
250  g
Winogrona
2  łyżek
Orzechy włoskie
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
14.8 g
Wartość energetyczna
371.5 kcal
Tłuszcze
28.2 g
Białko
16.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sałatka z rukolą i winogronami, a także z dodatkiem sera pleśniowego jest daniem wykwintnym, które gwarantuje wyjątkowo oryginalne połączenie smaków. Z pewnością rzadko kiedy decydujemy się na łączenie różnego rodzaju sera, owoców, a także rukoli, aczkolwiek ta sałatka może w wyjątkowy sposób pobudzić kubki smakowe nawet najbardziej wymagających. Wykwintny, lekko słonawy posmak przełamany jest aksamitną mieszanką majonezu z jogurtem, która sprawia, że cała potrawa prezentuje się w jeszcze bardziej apetyczny sposób.


Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami - danie, które zawsze się sprawdzi!

Często nie mamy pomysłu na obiad, kolację czy nawet przekąskę. Jeszcze gorzej jest, kiedy do naszych drzwi pukają goście, a my kompletnie nie wiemy, czym możemy ich poczęstować. Wówczas to właśnie sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami sprawdzi się najlepiej! Dzięki takiej kompozycji smaków, z powodzeniem trafimy w gustach tych, którzy pod względem kulinarnym mają wyjątkowo wysokie wymagania. Co więcej, sałatka z rukolą i winogronem znajduje wiele zastosowań! Możemy przygotować ją w formie obiadu i podawać z czosnkowymi grzankami, ale także możemy przygotować ją, jako danie główne, na romantyczną kolację we dwoje. Sałatka z rukolą i winogronami świetnie sprawdzi się także w formie szybkiej przekąski, która zaspokoi nasz apetyt zarówno na "coś słodkiego" jak i "coś słonego". 


Sałatka z rukolą i winogronem - z jakimi sosami można ją podawać?

W tradycyjnym przepisie, sałatkę z rukolą i winogronami podaje się z sosem majonezowo-jogurtowym, mozzarellą, posypką z sera pleśniowego i orzechami. Oczywiście przepis ten nie jest "sztywny" i możemy interpretować go wedle własnych potrzeb i preferencji smakowych. Niemniej jednak w tym wypadku zrezygnujmy z klasyczny sosów - pomidorowego i czosnkowego. Nie będą one się dobrze komponować ze smakiem sera pleśniowego. Możemy za to zdecydować się na połączenie oliwy z oliwek i sosu balsamicznego. Ten dip sprawi, że sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami będzie jeszcze bardziej wykwintna i pełna wyrazistego smaku. Drugą możliwością jest przygotowanie sosu miodowo-musztardowego. Sałatka z rukolą i winogronem, polana mieszanką musztardy, miodu i oliwy z oliwek nabierze charakterystycznej goryczki, która zostanie przełamana słodyczą winogron. Wiele osób decyduje się także na połączenie soku z cytryny i sosu sojowego. Możemy śmiało eksperymentować z sosami, do momentu, kiedy znajdziemy ten właściwy!

Przygotowanie

20 min
  • Krok 1

    3 min
    Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 2

    2 min
    Mozzarellę odsącz z zalewy.
  • Krok 3

    3 min
    Ser pleśniowy pokrój w kostkę.
  • Krok 4

    5 min
    Winogrona umyj, odsącz, przekrój na połowę i usuń pestki.
  • Krok 5

    2 min
    Rukolę rozłóż w szerokiej misce.
  • Krok 6

    3 min
    Na to wyłóż mozzarellę i winogrona. Polej sosem majonezowym.
  • Krok 7

    2 min
    Wierzch sałatki posyp serem pleśniowym i połówkami orzechów.
Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 1 z 7

Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem.

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 2 z 7

Mozzarellę odsącz z zalewy.

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 3 z 7

Ser pleśniowy pokrój w kostkę.

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 4 z 7

Winogrona umyj, odsącz, przekrój na połowę i usuń pestki.

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 5 z 7

Rukolę rozłóż w szerokiej misce.

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 6 z 7

Na to wyłóż mozzarellę i winogrona. Polej sosem majonezowym.

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym i winogronami

Krok 7 z 7

Wierzch sałatki posyp serem pleśniowym i połówkami orzechów.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Pescetarian
  • Sałatka
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka z brokułem, jajkiem i kukurydzą

    Sałatka z brokułem, jajkiem i kukurydzą

    25 min Łatwy
  • Sałatka kalafiorowa z kukurydzą

    Sałatka kalafiorowa z kukurydzą

    13 min Łatwy
  • Sałatka z zupek chińskich

    Sałatka z zupek chińskich

    20 min Łatwy
  • Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

    Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

    49 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu