38min
Łatwy
Naleśniki z budyniem i winogronami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
8
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
500
ml
Mleko
100
ml
Śmietana 30%
1
łyżka
Cukier
6
Jajko
0.33
szklanka
Cukier
1.5
szklanek
Śmietana 12%
250
g
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
łyżka
Masło
250
g
Winogrona
.
Wartości odżywcze
Białko
12.6 g
Węglowodany
44.11 g
Tłuszcze
14.04 g
Wartość energetyczna
342.41 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Naleśniki z budyniem i winogronami wręcz rozpływają się w ustach, a to dzięki puszystemu nadzieniu – masie budyniowej z dodatkiem śmietany. W naleśnikach z budyniem ukryta jest także niespodzianka w postaci soczystych połówek winogron. Tak przygotowane, aksamitne naleśniki z budyniem i winogronami podawaj w formie trójkątów, ale nie zapominaj, by usmażyć sporą liczbę naleśników, bo gwarantujemy, że bardzo szybko będą znikać z talerzy!
Przygotowanie
38 min
-
Krok 1
5 minBudyń (proszek) rozprowadź w 1/2 szklanki zimnego mleka, pozostałe mleko zagotuj. -
Krok 2
1 minDo gotującego mleka wlej rozprowadzony proszek, dokładnie wymieszaj i gotuj ok. 0,5 minuty cały czas mieszając. -
Krok 3
5 minŚmietanę ubij z cukrem i połącz z budyniem. -
Krok 4
10 minNALEŚNIKI: Żółtka utrzyj z cukrem, a białka ubij na sztywna pianę. Do żółtek dodaj śmietankę, mąkę i białka. Dokładnie wymieszaj. -
Krok 5
10 minNaleśniki smaż na patelni na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. -
Krok 6
3 minWinogrona przekrój na połowę i usuń pestki. -
Krok 7
3 minNa naleśniki nakładaj porcję budyniu oraz winogrona, składaj w trójkąty. -
Krok 8
1 minPodawaj zaraz po przygotowaniu.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0