Zapiekane naleśniki z nadzieniem z kurczaka oraz dyni w sosie śmietanowo-dyniowym z dodatkiem karmelizowanych nasion goji

(11)

1 godz 40 min

Łatwy

Autorem przepisu jest lilaed

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

1 szklanka

Mąka pszenna pełnoziarnista

Jajko

1 szklanka

Mleko

1 Płaska łyżka

Olej rzepakowy

200 g

Dynia

200 g

Pierś z kurczaka

1 puszka

Kukurydza

1 puszka

Czerwona fasola

6 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

150 g

Mozzarella

1 łyżka

Masło

4 łyżeczek

Przyprawa do mięs

trochę

Pieprz i sól

200 g

Dynia

50 g

Majonez Dekoracyjny WINIARY

150 ml

Kwaśna śmietana

1 szklanka

Jagody Goji

1 łyżeczka

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

58.4 g

Wartość energetyczna

660.1 kcal

Tłuszcze

37.2 g

Białko

28 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
0 min

Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajka, mleko i sól. Miksujemy z dodatkiem oleju za pomocą blendera na gładkie ciasto. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni do momentu aż ciasto się lekko zarumieni.
Krok 2
0 min

Mięso myjemy, kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni z dodatkiem masła. Dodajemy dynię pokrojoną w kosteczkę i podsmażamy aż dynia będzie miękka. Posypujemy obficie przyprawą gyros oraz solimy. Pod koniec dodajemy kukurydzę oraz fasolę i mieszamy. Tak przygotowany farsz wykłady kolejno na każdy naleśnik , uprzednio posmarowany cienka warstwą majonezu. Na koniec posypujemy obficie startym na tarku serem mozzarella i zwijamy w ruloniki.
Krok 3
0 min

Dynię ścieramy na traku o grubych oczkach. Łączymy ze śmietaną , majonezem i przyprawiamy do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego w którym będziemy zapiekać naleśniki wlewamy przygotowany sos dyniowo-śmietanowy.
Krok 4
0 min

Na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem cukru karmelizujemy nasiona goji.
Krok 5
0 min

Wypełnione farszem naleśniki układamy kolejno w naczyniu wypełnionym sosem dyniowo-śmietanowym i posypujemy wszystko mozzarellą oraz skarmelizowanymi nasionami goji.

Krok 1 z 5

Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajka, mleko i sól. Miksujemy z dodatkiem oleju za pomocą blendera na gładkie ciasto. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni do momentu aż ciasto się lekko zarumieni.

Krok 2 z 5

Mięso myjemy, kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni z dodatkiem masła. Dodajemy dynię pokrojoną w kosteczkę i podsmażamy aż dynia będzie miękka. Posypujemy obficie przyprawą gyros oraz solimy. Pod koniec dodajemy kukurydzę oraz fasolę i mieszamy. Tak przygotowany farsz wykłady kolejno na każdy naleśnik , uprzednio posmarowany cienka warstwą majonezu. Na koniec posypujemy obficie startym na tarku serem mozzarella i zwijamy w ruloniki.

Krok 3 z 5

Dynię ścieramy na traku o grubych oczkach. Łączymy ze śmietaną , majonezem i przyprawiamy do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego w którym będziemy zapiekać naleśniki wlewamy przygotowany sos dyniowo-śmietanowy.

Krok 4 z 5

Na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem cukru karmelizujemy nasiona goji.

Krok 5 z 5

Wypełnione farszem naleśniki układamy kolejno w naczyniu wypełnionym sosem dyniowo-śmietanowym i posypujemy wszystko mozzarellą oraz skarmelizowanymi nasionami goji.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Zapiekane naleśniki z nadzieniem z kurczaka oraz dyni w sosie śmietanowo-dyniowym z dodatkiem karmelizowanych nasion goji

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4