3 godz 45 min
Łatwy
Galaretkowe woreczki z owocami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
24
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
500
ml
woda gorąca
480
g
Truskawki
210
g
Maliny
250
g
Borówki
trochę
Listki mięty
1
opakowanie
500
ml
woda gorąca
2
Mango
1
Brzoskwinie
240
g
Truskawki
1
opakowanie
500
ml
woda gorąca
8
Kiwi
150
g
Białe winogrona (duża kiść lub dwie małe)
2
łyżek
Cukier
trochę
Listki mięty
.
Wartości odżywcze
Białko
1.21 g
Węglowodany
15.33 g
Tłuszcze
0.49 g
Wartość energetyczna
67.55 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Galaretki z owocami podane w woreczkach to oryginalny pomysł na pyszny i orzeźwiający deser! Nasz przepis zakłada przygotowanie łącznie 24 porcji o 3 różnych smakach, w celofanowych woreczkach w kształcie rożków o długości 30 cm. Jeżeli wolisz – z powodzeniem możesz wykorzystać prostokątne woreczki, przeznaczone do przechowywania żywności lub przygotować tylko jeden, wybrany smak w 8 porcjach. To dziecinnie prosty deser, który zachwyci nie tylko dzieci.
Do przygotowania tego przepisu polecamy woreczki celofanowe – nie gniotą się, a dzięki temu, że są bardziej przezroczyste niż na przykład foliowe torebki strunowe, galaretka zaserwowana w takim woreczku doskonale się prezentuje. Woreczki celofanowe są łatwo dostępne, ale w razie trudności z ich zdobyciem można też wykorzystać jednorazowe rękawy cukiernicze.
Przygotowanie
225 min
-
Krok 1
15 minKażdą z galaretek WINIARY rozpuść oddzielnie w 500 ml gorącej wody i pozostaw do wystudzenia, ale nie do zastygnięcia. -
Krok 2
5 minTruskawki do galaretki poziomkowej pokrój w ćwiartki. -
Krok 3
5 minTruskawki i brzoskwinie do galaretki pomarańczowej pokrój w plasterki, a mango obierz i pokrój w drobną kostkę. -
Krok 4
5 minWinogrona do galaretki agrestowej pokrój na połówki. Natomiast kiwi najpierw pokrój w ćwierćplasterki, a następnie gotuj we wrzątku z cukrem przez 2-3 minuty, ponieważ surowe kiwi sprawi, że galaretka z jego dodatkiem nie zastygnie. -
Krok 5
5 minWoreczki napełnij odpowiednią mieszanką owoców – po 8 porcji do każdego smaku galaretki. Do woreczków przeznaczonych dla galaretki poziomkowej i agrestowej dodaj również listki świeżej mięty. -
Krok 6
10 minZalewaj porcje owoców ostudzoną galaretką w odpowiednim smaku i mocno zawiązuj każdy woreczek ozdobnym sznurkiem. -
Krok 7
180 minWszystkie woreczki włóż do lodówki na minimum 3 godziny, aby galaretki stężały.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1