Ciasta z mlekiem w proszku

Przepisy 21

Ciasto z nadzieniem dyniowym

2 godz 56 min Łatwy

Kulki Rafaello

2 godz 45 min Łatwy

Batonik Knoppers

25 min Łatwy

Ciasto z kawą bez pieczenia

32 min Łatwy

Czekoladowa rolada z kremem budyniowym i malinami blogerki Poezja smaku

4 godz 40 min Łatwy

Blok czekoladowy z kawą

10 godz 30 min Łatwy

Szarlotka pod różową pierzynką

2 godz Łatwy

Ciasto ze śliwkami z bezową pianką

1 godz 45 min Łatwy

Ciasto ze śliwkami

1 godz 32 min Łatwy

Sernik z mlekiem w proszku

2 godz 10 min Łatwy

Masa do przełożenia wafla suchego

15 min Łatwy

Domowe mleczko jak z tubki

1 godz Łatwy

Wafle przekładane mleczną i kakaową masą

1 godz 30 min Łatwy

Drożdżówka z owocami

1 godz 35 min Łatwy

Mazurek wielkanocny z kremem budyniowym i białą czekoladą

3 godz Łatwy

Babeczki czekoladowo-pomarańczowe z kremem czekoladowym

1 godz 5 min Łatwy

Babka kokosowa

1 godz 57 min Łatwy

Blok czekoladowy w waflach

34 min Łatwy

Ciasto Łasuch

1 godz 40 min Łatwy

Słoneczny jabłecznik

1 godz 50 min Łatwy

Ciasto serowo-czekoladowe z wiśniami

1 godz 17 min Łatwy

Domowe ciasta z mlekiem w proszku

Mleko w proszku jest produktem powszechnie wykorzystywanym w przemyśle spożywczym. Znajdziecie je często na przykład w jogurtach, stanowi także częsty składnik słodyczy i deserów – batonów, lodów czy ciasteczek. W domowych wypiekach także można je wykorzystać, przygotowując ciasta z mlekiem w proszku.

Mleko w proszku powstaje ze zwykłego mleka poddanego procesom odparowywania i proszkowania. Efektem jest proszek, który ma smak zbliżony do mleka, jednak zupełnie inną konsystencję – bo zamiast płynu mamy proszek. Ma to istotne znaczenie przy wypieku ciast, ponieważ zmienia konsystencję mieszanki: choć dodajemy mleko, nie zwiększamy udziału płynów. Poza tym w przypadku ciast mleko w proszku można wykorzystać także przy polewach, kremach czy słodkich masach wykładanych na wypieki.

Różne przepisy na ciasta z mlekiem w proszku

Jeśli chcesz przygotować ciasto z mlekiem w proszku, masz wiele różnych możliwości do wyboru. Możesz dodać je do masy serowej, przygotowując smakowity sernik. Możesz też wypróbować nasze przepisy na ciasto z nadzieniem dyniowym, ciasto ze śliwkami czy szarlotkę pod różową pierzynką albo świąteczny mazurek wielkanocny z kremem budyniowym i białą czekoladą. A może zamiast ciasta z mlekiem w proszku wykorzystasz ten składnik do innych słodkości i wypróbujesz na przykład blok czekoladowy albo wafle przekładane mleczną i kakaową masą? Jak widzisz, smacznych zastosowań jest bardzo wiele, a przepisy na ciasta z mlekiem w proszku i inne słodkości na jego bazie czekają na odkrycie!