Nasze przepisy wafle

wafle


Wafle to wdzięczny kulinarny temat, bo wyjątkowo łatwo zamienić je w efektowne, przepyszne i bardzo proste desery. Wafle można ciąć ostrym nożem w dowolne kształty, wykrawać metalowymi foremkami, przekładać ich płaty słodkimi farszami lub – posmarowane lekko ciepłą masą czy wilgotnym kremem – zwijać na kształt rolady.

Zebrane przez nas przepisy z waflami to nie tylko deserowe przysmaki – andruty, rolady, kompozycje z kremem i owocami czy zabawny „miś na waflach”, lecz także oryginalne pomysły na mięsne krokiety, kotlety mielone oraz panierowane pierogi (ruskie!) w waflu. Wśród przepisów na dania z waflami mamy także kilka ciekawostek dla miłośników wafli ryżowych, które można usmażyć na jarski obiad lub podać na elegancki podwieczorek z budyniem czekoladowym i bezą.