Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa serowa z łososiem i pomidorami

0
28min
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata

Składniki

-
5 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

25  dag
Ser cheddar
10  dag
Serek topiony śmietankowy
700  ml
Woda
1 
Cebula
1  łyżka
Masło
2 
Nieduże pomidory
1  szczypta
Sól morska
1  szczypta
Pieprz do smaku
1  szczypta
Oregano
10  dag
Łosoś wędzony
trochę
Świeżo posiekany koperek do dekoracji

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
17.31 g
Węglowodany
6.1 g
Tłuszcze
27.02 g
Wartość energetyczna
337.25 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

28 min
Krok 1
6 min
Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę.
Krok 2
8 min
Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pomidory, chwilę smażymy.
Krok 3
8 min
Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego starty na tarce o grubych oczkach cheddar (łyżkę startego sera odkładamy do posypania zupy na talerzach) i serek topiony, lekko podgrzewamy, blendujemy na gładki krem.
Krok 4
4 min
Dodajemy do zupy podsmażone pomidory z cebulą, mieszamy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem i oregano.
Krok 5
2 min
Podajemy z kawałkami wędzonego łososia, posypujemy świeżo posiekanym koperkiem i startym cheddarem
Zupa serowa z łososiem i pomidorami

Krok 1 z 5

Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę.

Zupa serowa z łososiem i pomidorami

Krok 2 z 5

Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pomidory, chwilę smażymy.

Zupa serowa z łososiem i pomidorami

Krok 3 z 5

Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego starty na tarce o grubych oczkach cheddar (łyżkę startego sera odkładamy do posypania zupy na talerzach) i serek topiony, lekko podgrzewamy, blendujemy na gładki krem.

Zupa serowa z łososiem i pomidorami

Krok 4 z 5

Dodajemy do zupy podsmażone pomidory z cebulą, mieszamy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem i oregano.

Zupa serowa z łososiem i pomidorami

Krok 5 z 5

Podajemy z kawałkami wędzonego łososia, posypujemy świeżo posiekanym koperkiem i startym cheddarem

Zupa serowa z łososiem i pomidorami jest aromatyczna i aksamitna, najpyszniej smakuje w jesienne chłody, kiedy potrzebujemy czegoś co nie tylko zaspokoi głód, ale też przyjemnie rozgrzeje. Połączenie intensywnego smaku wędzonego łososia i dwóch rodzajów sera – żółtego (np. cheddar, jeśli chcecie dodać zupie jeszcze więcej wyrazistości) i topionego – sprawiają, że taka zupa serowa smakuje odrobinę nietypowo, ale pysznie!

Zupa serowa z łososiem jest kaloryczna i idealnie sycąca – bo taka musi być dobra zupa serowa. Ale zawsze można zjeść jej mniej… o ile uda się Wam powstrzymać przed poproszeniem o dokładkę!

Zupa z łososiem zawsze smakuje trochę inaczej – a na pewno pysznie! Zobacz inne przepisy:

Kartoflanka z łososiem

Wyjątkowy krem z brokułów z parmezanem, łososiem i grzankami czosnkowymi

Aksamitny chowder z łososia

Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

Zupa z białych warzyw ze szparagami i pieczonym łososiem

Zupa szczawiowa z łososiem

Noworoczna zupa krem z awokado z łososiem

Zupa koperkowa z pieczonym łososiem

Zupa rybna z łososiem i kaparami

Zobacz też

Zobacz Zupa z serków topionych

Zobacz Zupa neapolitańska z oryginalnym makaronem

Zobacz Zupa serowa z diablotkami z ciasta francuskiego
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika