20min
Łatwy
Gazpacho
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kostka
1
kg
Pomidory
1
Ogórek
2
ząbków
1
pęczek
Bazylia świeża
2
łyżek
Sok z cytryny
1
łyżka
Oliwa z oliwek
1
łyżka
Cebula
5
Pomidorki koktajlowe
1
Papryka czerwona
.
Wartości odżywcze
Białko
3.69 g
Węglowodany
15.51 g
Tłuszcze
4.71 g
Wartość energetyczna
109.28 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kto z nas w trakcie upalanych, letnich miesięcy nie marzy o orzeźwiającym chłodniku? Jednym z najbardziej popularnych przepisów na taką zupę jest dobrze wszystkim znany chłodnik litewski. A inne chłodniki? Jednym ze smaczniejszych przepisów jest hiszpańskie gazpacho, czyli zupa na bazie pomidorów, papryki, ogórka, cebuli i czosnku. Brzmi ciekawie? Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
20 min
-
Krok 1
5 minPomidory i ogórek obierz ze skórki. -
Krok 2
5 minWszystkie warzywa pokrój w kostkę i włóż do blendera razem z bazylią. -
Krok 3
5 minWarzywa zalej 100 ml bulionu i zblenduj na gładki krem. -
Krok 4
5 minTak przygotowane Gazpacho schłodź kilka godzin w lodówce. Podawaj z posiekaną bazylią, czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i pieprzem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0