Gazpacho

(5)

20min

Łatwy

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

1 kg

Pomidory

Ogórek

2 ząbków

Czosnek

1 pęczek

Bazylia świeża

2 łyżek

Sok z cytryny

1 łyżka

Oliwa z oliwek

1 łyżka

Cebula

Pomidorki koktajlowe

Papryka czerwona

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.89 g

Węglowodany

15.67 g

Tłuszcze

4.75 g

Wartość energetyczna

110.71 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kto z nas w trakcie upalanych, letnich miesięcy nie marzy o orzeźwiającym chłodniku? Jednym z najbardziej popularnych przepisów na taką zupę jest dobrze wszystkim znany chłodnik litewski. A inne chłodniki? Jednym ze smaczniejszych przepisów jest hiszpańskie gazpacho, czyli zupa na bazie pomidorów, papryki, ogórka, cebuli i czosnku. Brzmi ciekawie? Sprawdź nasz przepis!

Krok 1

5 min

Pomidory i ogórek obierz ze skórki.

Krok 2

5 min

Wszystkie warzywa pokrój w kostkę i włóż do blendera razem z bazylią.

Krok 3

5 min

Warzywa zalej 100 ml bulionu i zblenduj na gładki krem.

Krok 4

5 min

Tak przygotowane Gazpacho schłodź kilka godzin w lodówce. Podawaj z posiekaną bazylią, czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i pieprzem.

Krok 1 z 4

Pomidory i ogórek obierz ze skórki.

Krok 2 z 4

Wszystkie warzywa pokrój w kostkę i włóż do blendera razem z bazylią.

Krok 3 z 4

Warzywa zalej 100 ml bulionu i zblenduj na gładki krem.

Krok 4 z 4

Tak przygotowane Gazpacho schłodź kilka godzin w lodówce. Podawaj z posiekaną bazylią, czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i pieprzem.