Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
dania zapiekane, danie zapiekane, zapiekanka, zapiekanki, pomysł na zapiekany obiad

Zapiekanka z brokułów

Apetyczne, zielone różyczki brokułów pysznie smakują w rozmaitych zapiekankach z dodatkiem ryżu, makaronu, ziemniaków. Sprawdź sprawdzone przepisy WINIARY!

Przepisy 22

Zapiekanka z kiełbasą i groszkiem

Zapiekanka z kiełbasą i groszkiem

30 ze 100
1 godz 10 min Łatwy
Zapiekanka z brokułem

Zapiekanka z brokułem

60 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Zapiekanka z porem

Zapiekanka z porem

70 ze 100
1 godz 4 min Łatwy
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

50 ze 100
1 godz Łatwy
Zapiekanka warzywna z ryżem

Zapiekanka warzywna z ryżem

40 ze 100
1 godz 28 min Łatwy
Zapiekanka z kurczaka z warzywami

Zapiekanka z kurczaka z warzywami

65 ze 100
1 godz 37 min Łatwy
Zapiekanka makaronowa z serem

Zapiekanka makaronowa z serem

80 ze 100
55 min Łatwy
Zapiekanka makaronowa z serem, groszkiem i brokułami

Zapiekanka makaronowa z serem, groszkiem i brokułami

80 ze 100
53 min Łatwy
Zapiekanka makaronowa z mięsem i brokułami

Zapiekanka makaronowa z mięsem i brokułami

35 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Roladki drobiowe z brokułami i serem

Roladki drobiowe z brokułami i serem

100 ze 100
35 min Łatwy
Zapiekanka z brokułami i ziemniakami

Zapiekanka z brokułami i ziemniakami

90 ze 100
58 min Łatwy
Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna

80 ze 100
1 godz 8 min Łatwy
Spaghetti cztery sery z brokułami

Spaghetti cztery sery z brokułami

90 ze 100
37 min Łatwy
Sałatka z brokułów i słonecznika

Sałatka z brokułów i słonecznika

25 min Łatwy
Zapiekanka a la lazania

Zapiekanka a la lazania

75 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Pierś z kurczaka w płatkach owsianych z piekarnika

Pierś z kurczaka w płatkach owsianych z piekarnika

80 ze 100
45 min Łatwy
Sałatka z makaronem, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem, kurczakiem i brokułami

25 min Łatwy
Zapiekanka z szynką i klopsikami

Zapiekanka z szynką i klopsikami

45 ze 100
1 godz Łatwy
Zapiekanka z cukinią, szpinakiem i brokułami

Zapiekanka z cukinią, szpinakiem i brokułami

75 ze 100
1 godz 25 min Łatwy
Lazania z brokułem i rybą

Lazania z brokułem i rybą

40 ze 100
1 godz 35 min Łatwy
Zapiekanka z fasolą i kurczakiem

Zapiekanka z fasolą i kurczakiem

60 ze 100
1 godz Łatwy
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

65 ze 100
1 godz 5 min Łatwy

Zapiekanka z brokułów – doskonały pomysł na zielone różyczki 

Apetyczne, zielone różyczki brokułów wykorzystywane są na różne sposoby. Często dodaje się je do sałatek, serwuje jako dodatek do obiadu albo przyrządza z nich zupę krem. Warto jednak w swoim menu uwzględnić także zapiekanki z brokułów. Szeroki wybór przepisów na nie znajdziesz w naszym katalogu. 

Przed zapiekaniem brokuły najlepiej zblanszować kilka minut we wrzątku (solimy pod koniec, żeby nie straciły koloru). Do zapiekanki z brokułami warto wykorzystać nie tylko kwiat, lecz także głąb (kroimy go na kawałki i blanszujemy 1-2 minuty dłużej) – ma wiele wartości odżywczych i nadaje potrawie przyjemny, lekko „szparagowy” smak.  

Różne wersje zapiekanki z brokułów 

Zapiekanka z brokułów może przybierać rozmaite oblicze. Może być to na przykład zapiekanka ziemniaczana, z dodatkiem pokrojonych na mniejsze kawałki lub grubsze talarki ziemniaków. Można też przygotować makaronową zapiekankę z brokułów, wtedy zielone warzywo mieszamy z ugotowanym al dente makaronem (np. penne lub w innym kształcie). W każdym z tych przypadków mieszankę wykładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem śmietanowym z ulubionymi dodatkami. Z góry posypujemy startym serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Do tak przygotowanych zapiekanek z brokułów możemy oczywiście dodawać także inne składniki. Świetnie sprawdzą się pieczarki, cebula czy papryka. Możemy też przygotować mięsną zapiekankę z brokułów, dodając pokrojoną i podsmażoną pierś z kurczaka, mięso mielone albo pokrojoną w paski czy kostkę szynkę. 

Z równym powodzeniem możemy oprzeć zapiekankę z brokułów na samych brokułach, nie dodawać ani ziemniaków, ani makaronu. Taka wersja będzie lżejsza. Jeśli pozostaniemy jedynie przy brokułach zapiekanych w sosie śmietanowym i przykrytych serem, otrzymamy apetyczną przekąskę lub dodatek do dania głównego. Możemy jednak dodać inne warzywa, by otrzymać lekki i smaczny obiad. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu