Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Roladki drobiowe z brokułami i serem

0
35 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 
Pierś Z Kurczaka
500 g
Brokuł
3 plastrów
Ser żółty
25 g
Przyprawa do kurczaka
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
5 łyżek
Bułka tarta
2 
Jajko
1 trochę
Olej

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
321.56 kcal
Białko
32.46 g
Węglowodany
21.88 g
Tłuszcze
12.23 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

35 min
Krok 1
10 min
W garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Brokuła dzielimy na różyczki. Do gotującej się wody wkładamy różyczki brokuła i gotujemy do miękkości. Wyjmujemy i płuczemy zimną wodą. Wykładamy na talerz i rozgniatamy widelcem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2
3 min
Ser kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 3
10 min
Piersi z kurczaka płuczemy i osuszamy. Usuwamy kostki ze środka i każdy filet kroimy wzdłuż, tak aby powstały dwa płaty (powinniśmy otrzymać łącznie 8 płatów). Każdy płat lekko rozbijamy i posypujemy przyprawą do kurczaka. Na każdy płat kładziemy łyżkę rozgniecionych brokułów i kawałki sera.
Krok 4
2 min
Wszystko dokładnie zwijamy w roladkę.
Krok 5
10 min
Na patelni rozgrzewamy olej. Roladki obtaczamy w jajku i bułce tartej. Dokładnie obsmażamy z każdej strony.
Roladki drobiowe z brokułami i serem

Krok 1 z 5

W garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Brokuła dzielimy na różyczki. Do gotującej się wody wkładamy różyczki brokuła i gotujemy do miękkości. Wyjmujemy i płuczemy zimną wodą. Wykładamy na talerz i rozgniatamy widelcem. Doprawiamy solą i pieprzem.

Roladki drobiowe z brokułami i serem

Krok 2 z 5

Ser kroimy na mniejsze kawałki.

Roladki drobiowe z brokułami i serem

Krok 3 z 5

Piersi z kurczaka płuczemy i osuszamy. Usuwamy kostki ze środka i każdy filet kroimy wzdłuż, tak aby powstały dwa płaty (powinniśmy otrzymać łącznie 8 płatów). Każdy płat lekko rozbijamy i posypujemy przyprawą do kurczaka. Na każdy płat kładziemy łyżkę rozgniecionych brokułów i kawałki sera.

Roladki drobiowe z brokułami i serem

Krok 4 z 5

Wszystko dokładnie zwijamy w roladkę.

Roladki drobiowe z brokułami i serem

Krok 5 z 5

Na patelni rozgrzewamy olej. Roladki obtaczamy w jajku i bułce tartej. Dokładnie obsmażamy z każdej strony.

Piersi z kurczaka nie muszą być nudne, przekonaj się! Każdą pierś przekrój wzdłuż na cienki plaster i dodatkowo delikatnie rozbij tłuczkiem. Wykonaj farsz z brokuła. Na każdy filet nałóż łyżkę farszu, a na niego plasterki sera i zwijaj w roladki. Tak przygotowane mięso panieruj i smaż na rozgrzanym tłuszczu do rumianego koloru. Soczysty farsz z brokuła i ciągnącego się aromatycznego serca w chrupiącej panierce zaciekawi każdego! Wypróbuj łatwy przepis na roladki drobiowe z brokułami i serem.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika