Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Promocja na brokuły
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

(0)
2 godz
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  kg
Truskawki
1  l
Woda
2  łyżek
Kisiel truskawkowy (bez cukru)
trochę
Kropli ekstraktu waniliowego
0.5 
Sok z połówki cytryny
10  dag
Makaron
trochę
Listki mięty do dekoracji
2  łyżek
Cukier trzcinowy wg uznania
0.25  szklanka
Śmietana słodka
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
4.45 g
Węglowodany
37.14 g
Tłuszcze
3.19 g
Wartość energetyczna
190.74 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Powietrze pachnie latem i aromatycznymi truskawkami! Czas więc na pierwsze chłodniki owocowe. Zupa truskawkowa z kisielem otwiera sezon na takie właśnie rarytasy. Owoce nie wymagają długiego gotowania, więc zupę przygotujecie w chwilę. Trzeba się jedynie uzbroić w cierpliwość, by chłodnik z truskawkami osiągnął odpowiednią temperaturę – chociaż zapewniam Was, że na ciepło też świetnie smakuje. Koniecznie z ulubi0nym makaronem. I listkiem mięty na czubku

Wykorzystaj w pełni sezon na truskawki z naszymi przepisami:
Chłodnik z rabarbaru i truskawek z lodami śmietankowymi i miętą
Zupa truskawkowa z jogurtem
Zupa z rabarbarem i paluchami z ciasta francuskiego
Zupa owocowa z serkiem mascarpone na powitanie wakacji
Sprawdź też pomysły na inne dania z truskawkami w naszych truskawkowych inspiracjach i odkryj dlaczego truskawka kaszubska jest taka wyjątkowa!

Przygotowanie

120 min
  • Krok 1

    15 min
    Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem, odstawiamy na chwilę.
  • Krok 2

    15 min
    Zalewamy truskawki wodą, zagotowujemy, gotujemy 5 minut.
  • Krok 3

    20 min
    2 łyżki kisielu rozprowadzamy w niewielkiej ilości zimnej wody, dolewamy do garnka z zupą, mieszamy, gotujemy chwilę. Odstawiamy do przestygnięcia.
  • Krok 4

    5 min
    Do chłodniejszej zupy dodajemy śmietankę, mieszamy. Doprawiamy zupę sokiem z cytryny i kilkoma kroplami ekstraktu waniliowego.
  • Krok 5

    60 min
    Kiedy zupa ostygnie, zabielamy ją śmietanką – w tym celu odlewamy chochlę do większego naczynia, dolewamy śmietankę intensywnie mieszając, alby dobrze połączyła się z zupą. Odstawiamy garnek na godzinę do lodówki.
  • Krok 6

    5 min
    Zupę podajemy z ugotowanym makaronem, dekorujemy listkami świeżej mięty.
Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Krok 1 z 6

Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem, odstawiamy na chwilę.

Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Krok 2 z 6

Zalewamy truskawki wodą, zagotowujemy, gotujemy 5 minut.

Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Krok 3 z 6

2 łyżki kisielu rozprowadzamy w niewielkiej ilości zimnej wody, dolewamy do garnka z zupą, mieszamy, gotujemy chwilę. Odstawiamy do przestygnięcia.

Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Krok 4 z 6

Do chłodniejszej zupy dodajemy śmietankę, mieszamy. Doprawiamy zupę sokiem z cytryny i kilkoma kroplami ekstraktu waniliowego.

Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Krok 5 z 6

Kiedy zupa ostygnie, zabielamy ją śmietanką – w tym celu odlewamy chochlę do większego naczynia, dolewamy śmietankę intensywnie mieszając, alby dobrze połączyła się z zupą. Odstawiamy garnek na godzinę do lodówki.

Zupa truskawkowa z kisielem – chłodnik z truskawkami

Krok 6 z 6

Zupę podajemy z ugotowanym makaronem, dekorujemy listkami świeżej mięty.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Deser
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Popołudniowa przekąska
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa grzybowa na Wigilię

    Zupa grzybowa na Wigilię

    30 min Łatwy
  • Zupa owocowa z lanymi kluskami

    Zupa owocowa z lanymi kluskami

    30 min Łatwy
  • Zupa wiśniowa z makaronem, śmietaną i kawałkami owoców

    Zupa wiśniowa z makaronem, śmietaną i kawałkami owoców

    53 min Łatwy
  • Zupa truskawkowa z miętą i chrupiącymi grzaneczkami

    Zupa truskawkowa z miętą i chrupiącymi grzaneczkami

    40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu