Sałatka z truskawek, selera i sera pleśniowego

Sałatka z truskawek, selera i sera pleśniowego

8min

Łatwy

Autorem przepisu jest Ania

Składniki

4 porcje

8 łodyg

Seler naciowy

400 g

Truskawki

1 gałązka

Winogrona

1 opakowanie

Ser pleśniowy Lazur

trochę

Orzechy włoskie

1 szczypta

Pieprz cytrynowy

2 łyżek

Olej z pestek dyni

2 łyżek

Musztarda Dijon z ziarnami gorczycy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

7.7 g

Węglowodany

20.26 g

Tłuszcze

20.21 g

Wartość energetyczna

280.15 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

1 min

Łodygi selera umyć, obrać, pokroić na kawałki.

Krok 2

3 min

Truskawki umyć i obrać. Połowę zmiksować na gładkie purée, resztę pokroić na ćwiartki.

Krok 3

1 min

Winogrona umyć, pokroić na plasterki.

Krok 4

3 min

Na talerzach ułożyć seler, winogrona, truskawki, orzechy. Posypać pieprzem cytrynowym, skropić olejem z pestek dyni, udekorować truskawkowym purée oraz musztardą.

Krok 1 z 4

Łodygi selera umyć, obrać, pokroić na kawałki.

Krok 2 z 4

Truskawki umyć i obrać. Połowę zmiksować na gładkie purée, resztę pokroić na ćwiartki.

Krok 3 z 4

Winogrona umyć, pokroić na plasterki.

Krok 4 z 4

Na talerzach ułożyć seler, winogrona, truskawki, orzechy. Posypać pieprzem cytrynowym, skropić olejem z pestek dyni, udekorować truskawkowym purée oraz musztardą.

Przygotujecie ją w 15 minut, a na talerzu będzie prezentowała się wyjątkowo efektownie. Dajcie upust swojej kulinarnej fantazji i udekorujcie ją z impresjonistycznym zacięciem!