Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa czosnkowa na rosole

0
2 godz 43 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

6  ząbków
1 
Cebula duża
1  l
Woda
1 
Marchewka z rosołu
1 
Pietruszka z rosołu
4  łyżek
Oliwa
trochę
Kromki chleba lub bagietki
10  dag
Szynka
1  kawałek
Ser żółty
2 
Jajka
trochę
Tymianek
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
10.13 g
Węglowodany
23.2 g
Tłuszcze
17.59 g
Wartość energetyczna
290.34 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

163 min
Krok 1
90 min
Rosół ugotować według swojego ulubionego przepisu – (oczywiście z naszego serwisu :).
Krok 2
3 min
Odłożyć ugotowane w rosole marchewki oraz pietruszki.
Krok 3
5 min
Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać.
Krok 4
30 min
Na dnie dużego garnka rozgrzać oliwę. Wrzucić na nią posiekane czosnek i cebulę. Całość zeszklić, a następnie zalać rosołem. Zagotować. Na koniec obficie doprawić solą, pieprzem i tymiankiem.
Krok 5
5 min
Marchewki oraz pietruszki z rosołu utrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do zupy.
Krok 6
5 min
Szynkę pokroić w kawałki, ser utrzeć na tarce o grubych oczkach.
Krok 7
20 min
Kromki chleba lub bagietki skropić oliwą, posypać serem żółtym i podpiec w piekarniku do momentu aż ser się roztopi, a grzanki zrobią chrupkie.
Krok 8
5 min
Zupa czosnkowa na rosole najlepiej będzie smakowała z kawałkami szynki oraz chrupiącą grzanką z żółtym serem, można ją także podawać z jajkiem.
Zupa czosnkowa na rosole

Krok 1 z 8

Rosół ugotować według swojego ulubionego przepisu – (oczywiście z naszego serwisu :).

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 2 z 8

Odłożyć ugotowane w rosole marchewki oraz pietruszki.

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 3 z 8

Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać.

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 4 z 8

Na dnie dużego garnka rozgrzać oliwę. Wrzucić na nią posiekane czosnek i cebulę. Całość zeszklić, a następnie zalać rosołem. Zagotować. Na koniec obficie doprawić solą, pieprzem i tymiankiem.

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 5 z 8

Marchewki oraz pietruszki z rosołu utrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do zupy.

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 6 z 8

Szynkę pokroić w kawałki, ser utrzeć na tarce o grubych oczkach.

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 7 z 8

Kromki chleba lub bagietki skropić oliwą, posypać serem żółtym i podpiec w piekarniku do momentu aż ser się roztopi, a grzanki zrobią chrupkie.

Zupa czosnkowa na rosole

Krok 8 z 8

Zupa czosnkowa na rosole najlepiej będzie smakowała z kawałkami szynki oraz chrupiącą grzanką z żółtym serem, można ją także podawać z jajkiem.

Proste danie wywodzące się z kuchni czeskiej. Do jego przygotowania potrzeba zaledwie kilku ząbków czosnku oraz garnek dobrego rosołu. Do tego trochę ziół i kilka dodatków, aby zupa czosnkowa na rosole zyskała nieco „treści”. Czosnek, jako naturalny antybiotyk, ze względu na właściwości lecznicze jest szczególnie polecany w sezonie jesiennym, kiedy bowiem temperatura gwałtownie spada – spada także nasza odporność. Uchrońmy się zatem przed przeziębieniem w naturalny sposób, a pomoże nam w tym zupa czosnkowa na rosole właśnie!

Dobry przepis na bulion to skarb – dlatego mamy ich całą skrzynię! Wybierz swój ulubiony przepis na rosół:
Jak ugotować dobry rosół
Rosół z kaczki z domowym makaronem
Orientalny rosół z naleśnikami
Dietetyczny rosół
Tradycyjny rosół wołowy z makaronem
Rosół rybny z dorszem i koperkiem
Rosół z kury
Zupa Phở – czyli wietnamski rosół
Rosół drobiowy z makaronem naleśnikowym
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika