Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Rosół z kaczki z domowym makaronem
Rosół z kaczki z domowym makaronem
Rosół z kaczki z domowym makaronem
Rosół z kaczki z domowym makaronem
Rosół z kaczki z domowym makaronem
Dodaj do CookBook

Rosół z kaczki z domowym makaronem

(1)
4 godz 22 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Korpus kaczki (najlepiej z szyją)
2 
Kacze skrzydła (lub pierś z kaczki)
1  pęczek
Włoszczyzna (z kawałkiem kapusty włoskiej)
2 
Obrana cebula opalona nad ogniem
7 
Ziarenka pieprzu czarnego
1 
Bukiet świeżych ziół (lubczyk, gałązka natki pietruszki)
2 
Ziarenka ziela angielskiego
1 
Listek laurowy
trochę
Sól morska lub himalajska do doprawienia
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
11.3 g
Wartość energetyczna
155.7 kcal
Tłuszcze
5.6 g
Białko
15.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Esencjonalny i bardzo aromatyczny rosół z kaczki to wyjątkowe danie na specjalne okazje, takie jak świąteczny obiad lub niedzielne spotkanie z rodziną. Świetnym dodatkiem do rosołu z kaczki będzie domowy makaron. Jego przygotowanie nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych, a jedynie odrobinę cierpliwości. Choć rosół z kaczki nie należy do chudych, wcale nie musi być tłusty. Tylko taki w sam raz. Jak ten.

Zobacz co jeszcze warto wiedzieć nim zaczniesz przygotowywać rosół:

  • Jak ugotować dobry rosół

  • Jakie mięso do rosołu?

  • Słów kilka o włoszczyźnie – zastosowanie, suszenie, mrożenie

  • Jeden rosół, trzy pomysły na zupy na rosole

Przygotowanie

262 min

  • Krok 1

    20 min
    Dokładnie myjemy korpus i skrzydła kaczki. Jeśli mamy pierś, zdejmujemy z niej skórę. Przekładamy mięso do garnka, zalewamy 3 litrami zimnej wody, zagotowujemy na małym ogniu.

  • Krok 2

    240 min
    Odszumowujemy, dodajemy do garnka umyte, obrane i pokrojone w większe kawałki warzywa, świeże zioła związane w pęczek, dodajemy opalone nad ogniem cebule, ziarenka pieprzu, ziela angielskiego i listek laurowy. Gotujemy na wolnym ogniu 4 godziny.

  • Krok 3

    1 min
    Pod koniec gotowania doprawiamy zupę solą.

  • Krok 4

    1 min
    Rosół z kaczki podajemy z makaronem i kawałkami mięsa. Posypujemy natką pietruszki.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Rosół po staropolsku

    Rosół po staropolsku

     50 min Łatwy
  • Rozgrzewający rosół na wołowinie z bezglutenowym makaronem

    Rozgrzewający rosół na wołowinie z bezglutenowym makaronem

     3 godz 13 min Średni
  • Dietetyczny rosół z królika

    Dietetyczny rosół z królika

     1 godz 35 min Łatwy
  • Rosół z bulionem WINIARY

    Rosół z bulionem WINIARY

     2 godz 11 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu