Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Lekka sałatka z sosem winegret

Lekka sałatka z sosem winegret

(1)
22min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest danusia19671

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  paczka
Mix sałat
1  główka
Sałata lodowa
2 
Pomidory
1 
Ogórek
1  łyżka
Sok z cytryny
3  łyżek
Oliwa z oliwek
1  łyżeczka
Musztarda
1  szczypta
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
1.79 g
Węglowodany
6.33 g
Tłuszcze
7.08 g
Wartość energetyczna
91.62 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sałatka z sosem winegret to prosty i szybki sposób na dodanie świeżego, chrupiącego i lekkiego akcentu do ciężkiego, ciepłego posiłku. Amatorzy doceniają niski poziom trudności. Mogą oni bez większych umiejętności kulinarnych osiągnąć smakowity efekt. Szacowany czas przygotowania takiej pysznej, pełnej witamin przekąski dla 6. osób to jedynie 22 minuty. W sytuacji, w której ma ona stanowić dodatek do nieco bardziej czasochłonnej potrawy, czyli takiej, która wymaga długiego gotowania, czy pieczenia, można ją z powodzeniem przygotować w międzyczasie.

Sałatka z sałaty lodowej z sosem winegret - prosty i szybki przepis na przepyszną przekąskę

Przygotowanie tej sałatki należy rozpocząć od przyrządzenia słynnego sosu winegret. Jego składniki bazowe to świeżo wyciśnięty sok z cytryny, musztarda francuska, oliwa z oliwek oraz tradycyjne przyprawy takie, jak sól i świeżo zmielony pieprz. Aby dodać do niego odrobiny słodyczy, można opcjonalnie dołożyć łyżeczkę jasnego miodu. Wszystkie produkty najlepiej umieścić w zakręcanym słoiku, który w celu połączenia składników wystarczy intensywnie potrząsać. Gdy sos będzie gotowy można przejść do przygotowywania warzyw. Sałatka z sosem winegret do obiadu może powstać zarówno na bazie samej sałaty lodowej, jak i być urozmaicona mixem sałat. Wszystkie liście należy dokładnie umyć i osuszyć, a sałatę lodową dodatkowo pokroić na cienkie kawałki. Klasycznymi składnikami tej lekkiej sałatki są umyte i pokrojone ogórki oraz pomidory. Niektórzy decydują się na dodanie dodatkowych, urozmaicających smak składników takich, jak czarne oliwki, czerwona cebula pokrojona w krążki, czy ulubione drobno posiekane zioła, czyli szczypiorek, koperek, czy pietruszka. Po wymieszaniu wszystkich warzyw pozostaje polać całość przygotowanym wcześniej sosem winegret.

Sałatki z sosem winegret – do jakich dań pasują najlepiej?

Niekwestionowanym atutem sałatki z sosem winegret jest jej uniwersalność. Może być ona lekkim dodatkiem doskonale równoważącym ciężkość wielu klasycznych obiadowych dań. Jej smak świetnie smakuje zarówno z tradycyjnym kotletem schabowym i ziemniakami, jak i nuggetsami, czy udkami z kurczaka z frytami lub ryżem. Zwolennicy rybnych dań mogą ją połączyć z upieczonym łososiem, czy pstrągiem, a weganie dodać ją w formie dodatku do odpowiednio zamarynowanego i upieczonego tofu, czy samodzielnie wykonanego roślinnego kotleta. Wegetarianie mogą do niej dołożyć smażony ser halloumi, tym samym dodając do przekąski pełnowartościowe źródło białka.

Przygotowanie

22 min
  • Krok 1

    5 min
    SOS WINEGRET: Do słoika po dżemie wycisnąć sok z cytryny, dodać musztardę i oliwę z oliwek, sól i pieprz, zakręcić słoik i energicznie nim potrząsać do wymieszania składników.
  • Krok 2

    2 min
    Wyłożyć mix sałat do salaterki.
  • Krok 3

    3 min
    Sałatę lodową cienko pokroić, dodać do pozostałych sałat.
  • Krok 4

    5 min
    Następnie pomidory umyć, odsączyć, pokroić w plastry.
  • Krok 5

    5 min
    Ogórka obrać i też pokroić w plastry, dodać do sałat, wymieszać.
  • Krok 6

    2 min
    Sałatkę polać sosem przed samym podaniem.
Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 1 z 6

SOS WINEGRET: Do słoika po dżemie wycisnąć sok z cytryny, dodać musztardę i oliwę z oliwek, sól i pieprz, zakręcić słoik i energicznie nim potrząsać do wymieszania składników.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 2 z 6

Wyłożyć mix sałat do salaterki.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 3 z 6

Sałatę lodową cienko pokroić, dodać do pozostałych sałat.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 4 z 6

Następnie pomidory umyć, odsączyć, pokroić w plastry.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 5 z 6

Ogórka obrać i też pokroić w plastry, dodać do sałat, wymieszać.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 6 z 6

Sałatkę polać sosem przed samym podaniem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Dodatek
  • Grill
  • Kolacja
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Na co dzień
  • Obiad
  • Rodzinne spotkanie
  • Sałatka
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Wiosna

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka włoska

    Sałatka włoska

    20 min Łatwy
  • Sałatka tradycyjna z majonezem

    Sałatka tradycyjna z majonezem

    1 godz 19 min Łatwy
  • Sałatka z sosem greckim

    Sałatka z sosem greckim

    25 min Łatwy
  • Sałata zielona z sosem i ziołami

    Sałata zielona z sosem i ziołami

    15 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu