Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Lekka sałatka z sosem winegret
Dodaj do CookBook

Lekka sałatka z sosem winegret

(0)
22 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest danusia19671
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  paczka
Mix sałat
1  główka
Sałata lodowa
2 
Pomidory
1 
Ogórek
1  łyżka
Sok z cytryny
3  łyżek
Oliwa z oliwek
1  łyżeczka
Musztarda
1  szczypta
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
6.3 g
Wartość energetyczna
91.6 kcal
Tłuszcze
7.1 g
Białko
1.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sałatka z sosem winegret to prosty i szybki sposób na dodanie świeżego, chrupiącego i lekkiego akcentu do ciężkiego, ciepłego posiłku. Amatorzy doceniają niski poziom trudności. Mogą oni bez większych umiejętności kulinarnych osiągnąć smakowity efekt. Szacowany czas przygotowania takiej pysznej, pełnej witamin przekąski dla 6. osób to jedynie 22 minuty. W sytuacji, w której ma ona stanowić dodatek do nieco bardziej czasochłonnej potrawy, czyli takiej, która wymaga długiego gotowania, czy pieczenia, można ją z powodzeniem przygotować w międzyczasie.

Sałatka z sałaty lodowej z sosem winegret - prosty i szybki przepis na przepyszną przekąskę

Przygotowanie tej sałatki należy rozpocząć od przyrządzenia słynnego sosu winegret. Jego składniki bazowe to świeżo wyciśnięty sok z cytryny, musztarda francuska, oliwa z oliwek oraz tradycyjne przyprawy takie, jak sól i świeżo zmielony pieprz. Aby dodać do niego odrobiny słodyczy, można opcjonalnie dołożyć łyżeczkę jasnego miodu. Wszystkie produkty najlepiej umieścić w zakręcanym słoiku, który w celu połączenia składników wystarczy intensywnie potrząsać. Gdy sos będzie gotowy można przejść do przygotowywania warzyw. Sałatka z sosem winegret do obiadu może powstać zarówno na bazie samej sałaty lodowej, jak i być urozmaicona mixem sałat. Wszystkie liście należy dokładnie umyć i osuszyć, a sałatę lodową dodatkowo pokroić na cienkie kawałki. Klasycznymi składnikami tej lekkiej sałatki są umyte i pokrojone ogórki oraz pomidory. Niektórzy decydują się na dodanie dodatkowych, urozmaicających smak składników takich, jak czarne oliwki, czerwona cebula pokrojona w krążki, czy ulubione drobno posiekane zioła, czyli szczypiorek, koperek, czy pietruszka. Po wymieszaniu wszystkich warzyw pozostaje polać całość przygotowanym wcześniej sosem winegret.

Sałatki z sosem winegret – do jakich dań pasują najlepiej?

Niekwestionowanym atutem sałatki z sosem winegret jest jej uniwersalność. Może być ona lekkim dodatkiem doskonale równoważącym ciężkość wielu klasycznych obiadowych dań. Jej smak świetnie smakuje zarówno z tradycyjnym kotletem schabowym i ziemniakami, jak i nuggetsami, czy udkami z kurczaka z frytami lub ryżem. Zwolennicy rybnych dań mogą ją połączyć z upieczonym łososiem, czy pstrągiem, a weganie dodać ją w formie dodatku do odpowiednio zamarynowanego i upieczonego tofu, czy samodzielnie wykonanego roślinnego kotleta. Wegetarianie mogą do niej dołożyć smażony ser halloumi, tym samym dodając do przekąski pełnowartościowe źródło białka.

Przygotowanie

22 min
  • Krok 1

    5 min
    SOS WINEGRET: Do słoika po dżemie wycisnąć sok z cytryny, dodać musztardę i oliwę z oliwek, sól i pieprz, zakręcić słoik i energicznie nim potrząsać do wymieszania składników.
  • Krok 2

    2 min
    Wyłożyć mix sałat do salaterki.
  • Krok 3

    3 min
    Sałatę lodową cienko pokroić, dodać do pozostałych sałat.
  • Krok 4

    5 min
    Następnie pomidory umyć, odsączyć, pokroić w plastry.
  • Krok 5

    5 min
    Ogórka obrać i też pokroić w plastry, dodać do sałat, wymieszać.
  • Krok 6

    2 min
    Sałatkę polać sosem przed samym podaniem.
Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 1 z 6

SOS WINEGRET: Do słoika po dżemie wycisnąć sok z cytryny, dodać musztardę i oliwę z oliwek, sól i pieprz, zakręcić słoik i energicznie nim potrząsać do wymieszania składników.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 2 z 6

Wyłożyć mix sałat do salaterki.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 3 z 6

Sałatę lodową cienko pokroić, dodać do pozostałych sałat.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 4 z 6

Następnie pomidory umyć, odsączyć, pokroić w plastry.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 5 z 6

Ogórka obrać i też pokroić w plastry, dodać do sałat, wymieszać.

Lekka sałatka z sosem winegret

Krok 6 z 6

Sałatkę polać sosem przed samym podaniem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Dodatek
  • Grill
  • Kolacja
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Sałatka
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Wiosna
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Lekka i szybka zupa z młodej kapusty

    Lekka i szybka zupa z młodej kapusty

    34 min Łatwy
  • Lekka sałatka ze szparagami i rzodkiewką

    Lekka sałatka ze szparagami i rzodkiewką

    30 min Łatwy
  • Lekka zielona zupa z jarmużem

    Lekka zielona zupa z jarmużem

    32 min Łatwy
  • Lekka karpatka

    Lekka karpatka

    1 godz 20 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu