Sałatka z brokułów (dietetyczna)

20min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Warianty przepisu

Składniki

6 porcji

Jajko gotowane na twardo

trochę

Sok z cytryny

1 łyżka

Sos czosnkowy WINIARY

1 łyżeczka

Musztarda

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

2 łyżek

Koperek

Pomidory

2 łyżek

Oliwa z oliwek

Brokuł

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.02 g

Węglowodany

3.64 g

Tłuszcze

8.91 g

Wartość energetyczna

108.62 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Brokuł ugotuj na półmiękko, podziel na różyczki.

Krok 2

5 min

Z pomidorów zdejmij skórkę, pokrój je na cząstki.

Krok 3

2 min

Jajka obierz, pokrój na ósemki, wszystkie składniki wymieszaj.

Krok 4

3 min

Sos czosnkowy wymieszaj z solą, pieprzem, odrobiną wody oraz z musztardą, sokiem z cytryny, oliwą i zieleniną, polej sałatkę.

Krok 1 z 4

Brokuł ugotuj na półmiękko, podziel na różyczki.

Krok 2 z 4

Z pomidorów zdejmij skórkę, pokrój je na cząstki.

Krok 3 z 4

Jajka obierz, pokrój na ósemki, wszystkie składniki wymieszaj.

Krok 4 z 4

Sos czosnkowy wymieszaj z solą, pieprzem, odrobiną wody oraz z musztardą, sokiem z cytryny, oliwą i zieleniną, polej sałatkę.

Brokuły są nie tylko pysznym elementem mieszanek warzywnych. Świetnie sprawdzą się również jako składnik lekkich sałatek, bo oprócz delikatnego smaku nadadzą im dietetycznego charakteru. Do przygotowania sałatki z brokułami potrzebujemy różyczek ugotowanego brokuła, jajka ugotowanego na twardo i pomidora. Naszą mieszankę dobrze uzupełni odrobina oliwy z oliwek z dodatkiem przypraw lub sos czosnkowy WINIARY.