Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Sałatka z brokułami i makaronem
Dodaj do CookBook

Sałatka z brokułami i makaronem

(5)
32 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

  • Przepis wariant klasyczny
    Klasyczny
  • Przepis wariant z twistem
    Z twistem
  • Przepis dobry dla dzieci
    Dobry dla dzieci

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  łyżek
Majonez Dekoracyjny Winiary
250  g
Makaron Kokardki
1 
Brokuł
200  g
Szynka Konserwowa
10 
Suszone pomidory
2  ząbków
Czosnek
trochę
Sól
trochę
Pieprz
1  łyżeczka
Cukier
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
54.8 g
Wartość energetyczna
570.9 kcal
Tłuszcze
30.5 g
Białko
20.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jest to zdrowe i sycące danie, którego przygotowanie wymaga zaledwie kilkunastu minut. Pożywną sałakę na bazie makaronu można zabrać do pracy w lunchboxie, ale również postawić na świątecznym stole. Jeżeli jakimś cudem nie zostanie zjedzona w całości - na drugi dzień będzie smakowała jeszcze lepiej. Warto również przygotować ją na lekki obiad lub kolaję po intensywnym dniu. Dobrze zbilansowanie składniki sałatki z brokułami i makaronem sprawiają, że skutecznie zaspokaja ona głód, dostarczając organizmowi cennych składników odżywczych.


W czym tkwi sekret udanej sałatki z makaronem i brokułem?

Sukces sałatki to kwestia dobrze dobranej bazy i wyrazistych dodatkach. W tym przypadku bazą będzie makaron oraz brokuł, a łącznikiem kremowy majonez. Rodzaj makaronu ma tu duże znaczenie: warto wybrać makaron o średniej wielkości kształtach i ugotować do al dente. Tradycyjne kokardki sprawdzą się idealnie, można również dać szansę muszelkom lub świderkom. Wybierając brokuł, zadbajmy o to, by był soczyście zielony - jest to oznaką jego świeżości. Brokuł można delikatnie rozgotować, wówczas rozpadnie się na przyjemne w konsystencji delikatne cząstki. Sałatka z brokułem i makaronem powinna być doprawiona wyrazistym w smaku majonezem o kremowej konsystencji. Dzięki niemu składniki potrawy idealnie się połączą, tworząc jedyną w swoim rodzaju kompozycję smaków.


Jak sprawić, by sałatka z brokułów i makaronu była pożywna?

Aby brokułowa sałatka stała się daniem obiadowym, warto dodać do niej pokojoną w paseczki szynkę konserwową. Sprawdzą się tu również doskonale podsmażone na oliwie kawałki kurczaka. W wersji wegetariańskiej mięsny dodatek można zastąpić jajkiem ugotowanym na tardo, natomiast weganie mogą zdecydować się na tofu. Bazę z brokułów i makaronu w majonezowym sosie można dowolnie modyfikować i dostosowywać do własnych upodobań kulinarnych. Suszone pomidory są natomiast dodatkiem, z którego nie warto rezygnować! Ich wyrazisty smak idealnie równoważy subtelną bazę z brokułów i makaronu.


W jaki sposób doprawić sałatkę z makaronem i brokułem?

Makaronowa sałatka z brokułami nie wymaga wielu wyszukanych przypraw. Sól i pieprz to proste i uniwersalne połączenie, które w tym przypadku sprawdzi się idealnie. Przyprawy warto dodać na samym końcu. Ostateczny smak sałatki w dużym stopniu zależy od rodzaju dodanego do niej majonezu. Warto postawić na ulubiony majonez wysokiej jakości, sprawdzony w wielu kulinarnych bojach. Natomiast wersja lekka sprawi, że sałatka będzie lżejsza i stanie się doskonałym daniem dla osób dbających o linię.

Przygotowanie

32 min
  • Krok 1

    10 min
    Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody.
  • Krok 2

    5 min
    Brokuł podziel na różyczki, gotuj w posolonej wodzie z cukrem 2 minuty, odsącz, przelej zimną wodą i ostudź.
  • Krok 3

    5 min
    Szynkę pokrój w paseczki.
  • Krok 4

    5 min
    Pomidory odsącz i pokrój w cienkie paski.
  • Krok 5

    5 min
    Czosnek drobno posiekaj.
  • Krok 6

    2 min
    Wszystkie składniki sałatki połącz z Majonezem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Sałatka z brokułami i makaronem

Krok 1 z 6

Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody.

Sałatka z brokułami i makaronem

Krok 2 z 6

Brokuł podziel na różyczki, gotuj w posolonej wodzie z cukrem 2 minuty, odsącz, przelej zimną wodą i ostudź.

Sałatka z brokułami i makaronem

Krok 3 z 6

Szynkę pokrój w paseczki.

Sałatka z brokułami i makaronem

Krok 4 z 6

Pomidory odsącz i pokrój w cienkie paski.

Sałatka z brokułami i makaronem

Krok 5 z 6

Czosnek drobno posiekaj.

Sałatka z brokułami i makaronem

Krok 6 z 6

Wszystkie składniki sałatki połącz z Majonezem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 5
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
55
55
00
00
00
00

Opinie

5

Halina

Super
Anonim (niezweryfikowany) 03/04/2024-09:35 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/11/2024-03:56 CEST
Dziękujemy za miłą opinię. Pozdrawiamy! 😊
5

Kinga

Polecam bardzo dobre
Anonim (niezweryfikowany) 09/23/2023-05:04 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 10/02/2023-03:34 CEST
Bardzo się cieszymy, że ten przepis trafił w Twój gust 😊 Miłego dnia!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Brunch
  • Bufet
  • Dania z ryżu
  • Danie główne
  • Danie z resztek
  • Dodatek
  • Entrant
  • Inne
  • Inne
  • Inny
  • Jajka
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia fusion
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnia śródziemnomorska
  • Kuchnie świata
  • Kurczak
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Makaron
  • miska
  • Mniejsze danie
  • Na co dzień
  • Na zimno
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Przekąski
  • Pudełko śniadaniowe dla dorosłych
  • Rodzinny posiłek
  • Sałatka
  • Sałatka
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Stir-fry
  • Uroczystość
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wiosna
  • Wrzenie
  • Z makaronem
  • Z piekarnika
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kotlety schabowe z frytkownicy beztłuszczowej z sałatką z pomidorów

    Kotlety schabowe z frytkownicy beztłuszczowej z sałatką z pomidorów

    35 min Łatwy
  • Sałatka z paluszkami krabowymi, ananasem i żółtym serem

    Sałatka z paluszkami krabowymi, ananasem i żółtym serem

    37 min Łatwy
  • Warstwowa sałatka gyros - przepis

    Warstwowa sałatka gyros - przepis

    45 min Łatwy
  • Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

    Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

    49 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu