32min
Łatwy
Sałatka z kuskusem i brokułami
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Warianty przepisu
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Cebula
2
łyżek
Oliwa z oliwek
1
ząbek
2
łyżek
Pietruszka
trochę
Sól i pieprz do smaku
100
g
Marchewka
0.5
Cukinia
150
g
Brokuł
0.5
kubek
Kuskus, gotowany
1
kostka
.
Wartości odżywcze
Białko
2.85 g
Węglowodany
12.54 g
Tłuszcze
7.8 g
Wartość energetyczna
126.88 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Prosta w przygotowaniu sałatka z brokułami i kaszą kuskus jest idealna na obiad do pracy. Przygotowanie jej zajmie Ci zaledwie 20 minut, a nasycisz się nią na znacznie dłużej! Gotowanie ułatwia 1 kostka Bulionu warzywnego WINIARY, która podkreśla smak duszonych warzyw i nadaje kuskusowi z brokułami intensywny aromat. Do smaku dorzuć jeszcze czosnek i natkę pietruszki, całość dopraw solą i pieprzem. Kuskus z brokułami możesz podawać na ciepło, jak i na zimno.
Przygotowanie
32 min
-
Krok 1
10 minKaszę przygotuj wg przepisu na opakowaniu. -
Krok 2
5 minWarzywa oczyść i pokrój w paseczki, brokuł podziel na małe różyczki. -
Krok 3
10 minOlej rozgrzej i zeszklij na nim cebulę, następnie dodaj brokuł, cukinię i marchew, duś na wolnym ogniu podlewając wodą. Dodaj pokruszoną kostkę bulionową - Bulion warzywny WINIARY. -
Krok 4
5 minCiepłe warzywa połącz z kuskusem. Dopraw solą, czosnkiem i pieprzem. Dodaj natkę pietruszki. -
Krok 5
2 minSałatkę można podać na ciepło i na zimno.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1