Sałatka z kuskusem i brokułami

32min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Warianty przepisu

Składniki

2 porcje

Cebula

2 łyżek

Oliwa z oliwek

1 ząbek

Czosnek

2 łyżek

Pietruszka

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

100 g

Marchewka

0.5

Cukinia

150 g

Brokuł

0.5 kubek

Kuskus, gotowany

10 g

WINIARY Królewski bulion warzywny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.35 g

Węglowodany

22.78 g

Tłuszcze

14.24 g

Wartość energetyczna

233.55 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Kaszę przygotuj wg przepisu na opakowaniu.

Krok 2

5 min

Warzywa oczyść i pokrój w paseczki, brokuł podziel na małe różyczki.

Krok 3

10 min

Olej rozgrzej i zeszklij na nim cebulę, następnie dodaj brokuł, cukinię i marchew, duś na wolnym ogniu podlewając wodą. Dodaj pokruszoną kostkę bulionową - Bulion warzywny WINIARY.

Krok 4

5 min

Ciepłe warzywa połącz z kuskusem. Dopraw solą, czosnkiem i pieprzem. Dodaj natkę pietruszki.

Krok 5

2 min

Sałatkę można podać na ciepło i na zimno.

Krok 1 z 5

Kaszę przygotuj wg przepisu na opakowaniu.

Krok 2 z 5

Warzywa oczyść i pokrój w paseczki, brokuł podziel na małe różyczki.

Krok 3 z 5

Olej rozgrzej i zeszklij na nim cebulę, następnie dodaj brokuł, cukinię i marchew, duś na wolnym ogniu podlewając wodą. Dodaj pokruszoną kostkę bulionową - Bulion warzywny WINIARY.

Krok 4 z 5

Ciepłe warzywa połącz z kuskusem. Dopraw solą, czosnkiem i pieprzem. Dodaj natkę pietruszki.

Krok 5 z 5

Sałatkę można podać na ciepło i na zimno.

Prosta w przygotowaniu sałatka z brokułami i kaszą kuskus jest idealna na obiad do pracy. Przygotowanie jej zajmie Ci zaledwie 20 minut, a nasycisz się nią na znacznie dłużej! Gotowanie ułatwia 1 kostka Bulionu warzywnego WINIARY, która podkreśla smak duszonych warzyw i nadaje kuskusowi z brokułami intensywny aromat. Do smaku dorzuć jeszcze czosnek i natkę pietruszki, całość dopraw solą i pieprzem. Kuskus z brokułami możesz podawać na ciepło, jak i na zimno.