Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Ciasto amerykańskie Brownie
Ciasto amerykańskie Brownie
Dodaj do CookBook

Ciasto amerykańskie Brownie

(1)
53 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Winiary
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

  • Przepis wariant klasyczny
    Klasyczny
  • Przepis wariant wegetariański
    Wegetariański
  • Przepis wariant z twistem
    Z twistem
  • Przepis dobry dla dzieci
    Dobry dla dzieci

Składniki

20 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
10  dag
Czekolada gorzka
15  dag
Masło
3 
Jajko
25  dag
Cukier
1  opakowanie
Cukier wanilinowy WINIARY
10  dag
Mąka pszenna
1  szczypta
Sól
100  ml
Śmietanka 30%
trochę
Skórka z pomarańczy
10  g
Czekolada deserowa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
19.9 g
Wartość energetyczna
181.8 kcal
Tłuszcze
10.7 g
Białko
2.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nie ma nic lepszego niż kawałek pysznego ciasta, który rozpływa się w ustach i rozgrzewa serce. A jeśli chodzi o desery, to ciasto amerykańskie Brownie z pewnością należy do tych, które podbijają serca smakoszy na całym świecie. To słodkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto, które wzbudza pozytywne emocje już na samą myśl o nim. W tym artykule przyjrzymy się bliżej historii i tajnikom przygotowania tego popularnego amerykańskiego przysmaku.


Od odkrycia do uwielbienia - historia i popularność ciasta Brownie

Brownie to słodkie, wilgotne i aromatyczne ciasto czekoladowe, które z pewnością cieszy się ogromną popularnością wśród smakoszy na całym świecie. Historia tego deseru sięga początków XX wieku, kiedy to pojawił się na terenie Stanów Zjednoczonych. Wówczas to szefowa kuchni w hotelu Palmer House w Chicago miała za zadanie stworzyć specjalne ciasto dla zaproszonych gości. Z racji, że nie miała pod ręką dostatecznej ilości mleka, zdecydowała się na stworzenie ciasta zamiast z klasyczną czekoladą, z kakao. Tak powstało ciasto Brownie, które z czasem zyskało ogromną popularność.

W dzisiejszych czasach, Brownie to nie tylko popularne ciasto, ale także symbol amerykańskiej kuchni. Dzięki swojej prostocie i jednocześnie intensywnym smakom, stał się on niemalże kultowym deserem. W tym artykule przyjrzymy się bliżej tajnikom przygotowania tego przysmaku oraz podpowiemy, jak zrobić idealne ciasto Brownie, które z pewnością rozgrzeje serce i podniebienie każdego łasucha.


Brownie – uniwersalny deser

Ciasto Brownie to nie tylko pyszna i intensywnie czekoladowa przyjemność, ale także szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. Wystarczy kilka prostych składników i niewiele czasu, aby przygotować ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na każdym łasuchu.

Jedną z unikalnych cech ciasta Brownie jest jego intensywny smak. Dzięki obecności kakao, ma ono wyjątkowo bogaty i głęboki smak czekolady, który rozgrzewa nie tylko podniebienie, ale także serce. Ponadto, ciasto to jest uniwersalne i sprawdza się na każdą okazję - od rodzinnych spotkań po romantyczne wieczory we dwoje.


Jak przygotować pyszne ciasto Brownie - prosty przepis na deser

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na ciasto Brownie, które będzie łatwe w przygotowaniu i zachwyci smakiem, to ten artykuł jest dla Ciebie.

Przepis ten jest idealny dla początkujących kucharzy, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. W kilku krokach dowiesz się, jak przygotować idealne ciasto Brownie, które będzie wilgotne, czekoladowe i aromatyczne.

Nie czekaj dłużej i wypróbuj ten prosty przepis na ciasto Brownie już dziś. Zachwycisz nim swoją rodzinę i przyjaciół, a sam/a będziesz miał/a satysfakcję z przygotowania pysznej i wyjątkowej słodkości.

Przygotowanie

53 min
  • Krok 1

    10 min
    Połamaną na kawałki czekoladę oraz masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić, by masa przestygła.
  • Krok 2

    5 min
    Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym.
  • Krok 3

    5 min
    Cały czas ucierając, dodawać po łyżce czekolady, a następnie mąkę i śmietanę.
  • Krok 4

    30 min
    Ciasto wylać na blaszkę i wstawić na 25 - 30 minut do piekarnika nagrzanego do 170 stop. C.
  • Krok 5

    3 min
    Upieczone i ostudzone ciasto udekorować rozpuszczoną czekoladą i skórką pomarańczową.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.0 out of 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

4

Magda

Nie jest napisane jaki blaszka ma mieć wymiar
Anonim (niezweryfikowany) 06/23/2021-05:11 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 07/05/2021-01:06 CEST
Magdo, możesz użyć standardowej blachy 25 x 36 cm. Brownie może być niskie - nie musi być wysokie. :)

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Deser
  • Impreza
  • Karnawał
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia regionalna
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Popołudniowa przekąska
  • Przekąski
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Urodziny
  • Weekend
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Przepis na ciasto jogurtowe z malinami - bez pieczenia

    Przepis na ciasto jogurtowe z malinami - bez pieczenia

    2 godz 5 min Łatwy
  • Ciasto kokosowe z ananasem

    Ciasto kokosowe z ananasem

    1 godz 16 min Łatwy
  • Ciasto na pizzę z mlekiem

    Ciasto na pizzę z mlekiem

    1 godz 20 min Łatwy
  • Ciasto wykwintne

    Ciasto wykwintne

    1 godz 45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu