Brownie z fasoli

Name: Brownie z fasoli
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT30.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: 1 puszka Fasola czerwona; 2 łyżeczek Cukier wanilinowy WINIARY; 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia Winiary; 50 g Masło (można zastąpić olejem); 0.5 szklanka Miód lub cukier; 3 łyżek Kakao; 0.5 szklanka Płatki owsiane błyskawiczne; 1 tabliczka Czekolada gorzka; 1 szczypta Sól

30min

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

8 porcji

1 puszka

Fasola czerwona

2 łyżeczek

Cukier wanilinowy WINIARY

0.5 łyżeczka

Proszek do pieczenia Winiary

50 g

Masło (można zastąpić olejem)

0.5 szklanka

Miód lub cukier

3 łyżek

Kakao

0.5 szklanka

Płatki owsiane błyskawiczne

1 tabliczka

Czekolada gorzka

1 szczypta

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.52 g

Węglowodany

28.58 g

Tłuszcze

10.92 g

Wartość energetyczna

214.79 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Fasolkę dokładnie odcedź i delikatnie przepłucz. Odstaw na chwilę, aby dokładnie wyschła. Fasolę zmiel w malakserze albo blenderem ręcznym na puree. Dodaj kakao, płatki, sól, miód, rozpuszczone masło, cukier waniliowy oraz cukier do pieczenia. Całość ponownie zmiksuj na bardzo gładką masę.

Krok 2

5 min

Tabliczkę czekolady pokrusz lub posiekaj i dodaj do ciasta. Całość wymieszaj i przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem.

Krok 3

15 min

Ciasto piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez ok.15-20 minut (im krócej, tym będzie bardziej wilgotne i zakalcowate.

Krok 1 z 3

Składniki: Fasola czerwona, Cukier wanilinowy WINIARY, Masło (można zastąpić olejem), Proszek do pieczenia Winiary, Kakao, Miód lub cukier, Płatki owsiane błyskawiczne, Sól

Krok 2 z 3

Tabliczkę czekolady pokrusz lub posiekaj i dodaj do ciasta. Całość wymieszaj i przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem.

Krok 3 z 3

Ciasto piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez ok.15-20 minut (im krócej, tym będzie bardziej wilgotne i zakalcowate.

Wilgotne, aromatyczne, mocno czekoladowe, ale... bez mąki i wyrzutów sumienia w kwestii łamania diety - co to takiego? To brownie fasolowe - możesz je zrobić, korzystając z puszki czerwonej fasoli, która została Ci po ostatnich zakupach. Od pomysłu do realizacji i degustacji minie zaledwie 30 minut. Im krócej będziesz trzymać ciasto w piekarniku, tym bardziej "mokre" i zakalcowate będzie - taka konsystencja w przypadku brownie fasolowego jest mile widziana! Idealnym dodatkiem do ciasta będą kawałki gorzkiej czekolady, które rozpuszczą się podczas pieczenia, dając ciastu dodatkową wilgoć. Takie brownie fasolowe uda się każdemu. Wypróbuj!