Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
1111_DSC_0579.jpg ZWZ WINIARY

Lista przedświątecznych przygotowań

Święta to magiczny czas, który spędzamy w gronie najbliższych. To dom pachnący choinką, pierniczkami, suszonymi grzybami i pomarańczą.

To też ogrom pracy, którą musimy włożyć, aby potem móc cieszyć się z tego wszystkiego. Nie da się ukryć, że to nie lada wyzwanie organizacyjne wymagające często zaangażowania całej rodziny.

W czasach kiedy pod jednym dachem mieszkały dwa, a nawet trzy pokolenia, przygotowania świąteczne były zdecydowanie łatwiejsze do ogarnięcia i dlatego powinniśmy brać przykład z naszych przodków i pomimo że mieszkamy zazwyczaj osobno, to też możemy podzielić się obowiązkami, aby potem wspólnie móc celebrować wigilijną wieczerzę.

W moim domu mamy stały podział, który obowiązuje już od kilku lat. Moja córka robi sałatki, ja piekę paszteciki, ciasta i pierniczki, które dekoruje mój synek. Mąż pomaga w domowych porządkach. Resztę potraw dzielimy na pozostałą część rodziny, z którą spędzamy święta.

DSC_0229.jpg ZWZ WINIARY

Nasze menu jest stałe. Każdego roku przygotowujemy to samo i dodajemy jedno nowe danie na próbę. Każdy z góry wie co ma przygotować. Jeśli nie macie takich zwyczajów w gronie osób, z którymi spędzicie święta, to warto wspólnie ustalić wcześniej menu i podział obowiązków, bo mimo najszczerszych chęci ogrom spraw do załatwienia i przygotowania będzie z pewnością za duży dla jednej osoby.

Warto zaangażować w takie przygotowania dzieci. Oczywiście ich obowiązki muszą być nieco inne, ale zapewniam, że mogą sprawić im ogromną radość . Najmłodszym domownikom można powierzyć samodzielne przygotowanie ozdób choinkowych, strojenie choinki, dekorowanie pierniczków i świątecznych ciasteczek. To też chwila na świetną zabawę.

DSC_0570.jpg

Nie zostawiajcie świątecznych zakupów i porządków na ostatnią chwilę! Listę prezentów dobrze jest przygotować wcześniej i starać się w wolnej chwili kupić podarki. Przed samymi świętami często kupujemy rzeczy, których tak naprawdę nie chcieliśmy nabyć, bo nie mamy już czasu na zastanowienie się. A tuż przed świętami spędzimy na zakupach wielkanocnych z pewnością więcej czasu, ze względu na korki i ogromne kolejki w sklepach. Ogromnym ułatwieniem są sklepy internetowe.

Warto też nieco wcześniej sprawdzić, czy działają Wasze lampki choinkowe. Ja każdego roku muszę kupić nowy komplet :)

Podobnie w przypadku porządków. Wszystkie prace, które można przygotować wcześniej, jak na przykład mycie okien, pranie firanek , przygotowanie ozdób świątecznych lub prezentów kulinarnych, warto przygotować już na 2-3 tygodnie przed Wigilią.

DSC_0312.jpg

Warto też przygotować wcześniej listę potraw do przygotowania i składników do nich potrzebnych.

Niektóre dania można ugotować nieco wcześniej i zamrozić. Z pewnością zaoszczędzi to sporo czasu. Rozkładnie w czasie obowiązków też odciąży nas tuż przed świętami i sprawi, że nie usiądziemy przy świątecznym stole marząc tylko o ciepłych kapciach i wygodnym fotelu.

Przygotowałam dla Was kalendarz kulinarny, który może pomóc Wam w przygotowaniach przedświątecznych:

1. Na 2-3 tygodnie przed świętami

  • Spisujemy świąteczne menu i wykaz produktów niezbędnych do przygotowania potraw
  • Przygotowujemy uszka do wigilijnego barszczu (zamrażamy je)
  • Myjemy okna, pierzemy firanki
  • Robimy ozdoby świąteczne
  • Przygotowujemy prezenty kulinarne
  • Kupujemy mrożone ryby
  • Kupujemy świąteczne prezenty
  • Sprawdzamy stan naszych ozdób choinkowych

2. Na kilka dni przed świętami

  • Pieczemy makowce, pierniczki i świąteczne ciasteczka
  • Marynujemy mięso
  • Moczymy śledzie
  • Dekorujemy mieszkanie świątecznymi ozdobami
  • Nastawiamy świąteczny bigos
  • Suszymy owoce do wigilijnej zupy z suszu
  • Sprzątamy wspólnie mieszkanie

3. Na 1 dzień przed świętami

  • Moczymy grzyby suszone do wigilijnej zupy grzybowej
  • Gotujemy wigilijny barszcz czerwony
  • Pieczemy wigilijne paszteciki do barszczu
  • Kupujemy świeże ryby
  • Przyrządzamy ryby w galarecie
  • Dekorujemy pierniczki (jeśli nie zrobiliśmy tego wcześniej)
  • Kupujemy gałązki jałowca
  • Kupujemy choinkę

4. Wigilia

  • Dekorujemy choinkę 
  • Gotujemy wigilijną zupę grzybową i rybną
  • Dekorujemy wigilijny stół
DSC_0503.jpg ZWZ WINIARY

 

Polecane przepisy

Pierogi z kapustą, grzybami i kaszą pęczak

Pierogi z kapustą, grzybami i kaszą pęczak

2 godz 30 min Łatwy
Kapusta wigilijna z żurawiną, grzybami, kminkiem i jałowcem

Kapusta wigilijna z żurawiną, grzybami, kminkiem i jałowcem

1 godz 20 min Łatwy
Zupa rybna z karpia z pulpetami

Zupa rybna z karpia z pulpetami

2 godz 46 min Łatwy
Barszcz z kaszą bulgur i jabłkiem

Barszcz z kaszą bulgur i jabłkiem

45 min Łatwy
Kulebiak z pieczarkami i kapustą

Kulebiak z pieczarkami i kapustą

1 godz 56 min Łatwy
Śledź korzenny

Śledź korzenny

35 min Łatwy
Zobacz więcej przepisów

Polecane artykuły

Świąteczny chrzan – jak zrobić ćwikłę z chrzanu?
Świąteczny chrzan – jak zrobić ćwikłę z chrzanu?
10 sałatek na Wielkanoc, które ozdobią świąteczny stół!
10 sałatek na Wielkanoc, które ozdobią świąteczny stół!
11 sposobów na świątecznego śledzia
11 sposobów na świątecznego śledzia
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu