11 sposobów na świątecznego śledzia

Zebraliśmy najlepsze przepisy na śledzie , które możesz podać na wigilijnym stole i chcemy się nimi z Wami podzielić! Który wybierzesz?

Zaloguj się i odbierz e-book

Już dziś odkryj sekrety najlepszych kanapek!

 

Pobierz e-book z niepowtarzalnymi przepisami.

Ten i inne e-booki są dostępne po zalogowaniu na stronie Klubu WINIARY. Nie przegap ich!

Zaloguj się

1. Tatar ze śledzi

Przepis na tatara ze śledzi to nie tylko pyszna połączenie marynowanych grzybków, ogórków konserwowych i ryby, ale też ozdoba talerza w kształcie pięknej, świątecznej gwiazdki.

Zobacz przepis

2. Śledź korzenny

Śledzie w przyprawach korzennych najlepiej jest przygotować na 1-2 dni przed Wigilią, aby zdążyły nabrać jak najwięcej aromatu. W tym właśnie tkwi sekret ich popularności na polskich stołach – w intensywnym smaku i zapachu goździków, cynamonu, anyżu i kardamonu.

Zobacz przepis

3. Śledzie pod pierzynką z buraczkami

Ta prosta sałatka ze śledzi, gotowanych ziemniaków, buraczków i ogórków, nabiera zupełnie nowego wyrazu, jeśli podasz ją ułożoną warstwowo w małym słoiczku lub przezroczystej miseczce, a całość zwieńczysz pierzynką z tartego żółtego sera.

Zobacz przepis

4. Śledzie w śmietanie z jabłkiem

Klasyczne śledzie w śmietanie goszczą w każdym polskim domu. Dlatego na te święta warto dodać im trochę wyjątkowości – odmieni je dodatek tartego jabłka i odrobina gęstego majonezu!

Zobacz przepis

5. Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym to propozycja, która powinna znaleźć się na świątecznym stole. Wyjątkowa, odświętna forma podania wzbogacona Majonezem Dekoracyjnym sprawi, że zarówno wygląd, jak i smak zachwyci wszystkich domowników.

Zobacz przepis

6. Śledź marynowany z żurawiną i imbirem

A gdyby tak nadać śledziom lekko orientalnego posmaku? Można to zrobić marynując je w smażonej cebulce z dodatkiem imbiru i kurkumy, ale zachowując swojski posmak dzięki żurawinie i odrobinie Maggi.

Zobacz przepis

7. Śledź w śmietanie z ogórkiem

Śledzie w śmietanie z cebulką i ogórkiem konserwowym równie łatwo się robi, co zjada. To klasyczne połączenie smakuje każdemu i dlatego powinno znaleźć się na Twoim świątecznym stole!

Zobacz przepis

8. Śledzie po kaszubsku

Przepis na śledzie po kaszubsku w formie koreczków, to pyszny pomysł na przekąskę lub przystawkę, nawet jeśli mieszkasz z daleka od Kaszub. To połączenie marynowanych filetów śledziowych i moczonych w winie rodzynek sprawdzi się na każdym wigilijnym stole.

Zobacz przepis

9. Śledzie z warzywami

Z połączenia duszonej marchewki, cebuli i koncentratu pomidorowego możesz stworzyć pyszny dodatek do filetów śledziowych. I nie musisz się nim zbyt wiele zajmować – wystarczy, że rybę zalejesz sosem i wstawisz do lodówki.

Zobacz przepis

10. Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

Śledź to jedna z często spotykanych ryb na bożonarodzeniowym stole – podawane pod pierzynką z buraczkami, marynowane z żurawiną, łączone ze śmietaną i ogórkami. A wśród nich - lekko zrumienione na patelni kotleciki ze śledzia z Sosem Koperkowym WINIARY . Z myślą o kolacji wigilijnej zaproponuj tę propozycję swoim najbliższym.

Zobacz przepis

11. Sałatka śledziowa z buraczkami

Buraczki w świątecznej odsłonie można wykorzystać nie tylko do barszczu. Równie pysznie smakują w połączeniu ze śledziem, ziemniakami i gruszkami. Zachęcamy do wypróbowania!

Zobacz przepis

Polecane artykuły

Jak długo moczyć śledzie?

12 prostych przepisów na wigilijną rybę

Co zrobić, by ryba po grecku się nie rozpadała?

Zobacz więcej artykułów

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty