Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pierogi z kapustą, grzybami i kaszą pęczak
Dodaj do CookBook

Pierogi z kapustą, grzybami i kaszą pęczak

(1)
2 godz 30 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
Bulion warzywny WINIARY
600  g
Mąka tortowa
400  ml
Woda
35  g
Masło
0.5  łyżeczka
Sól
500  g
Kapusta kiszona
300  g
Suszone grzyby
200  g
Kasza pęczak
3 
Cebula
1  pęczek
Natka pietruszki
trochę
Cukier
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
47.6 g
Wartość energetyczna
237.2 kcal
Tłuszcze
1.9 g
Białko
9.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Proponujemy przepis na pyszne pierogi z kapustą, grzybami i kaszą pęczak. To tradycyjne danie świąteczne, urozmaicone zdrową kaszą jęczmienną, będzie niezwykle pożywne. Nasz przepis daje możliwość przygotowania klasycznej potrawy w nieco lżejszej, ale równie smacznej wersji.

Przygotowanie

150 min

  • Krok 1

    5 min
    Mąkę przesiej do miski lub na stolnicę.

  • Krok 2

    10 min
    Rozpuść masło i sól w gorącej wodzie.

  • Krok 3

    15 min
    Wodę wlewaj stopniowo do mąki, mieszając. Zagniataj ciasto do momentu aż będzie miękkie i gładkie.

  • Krok 4

    30 min
    Odstaw ciasto na minimum 30 minut pod przykryciem.

  • Krok 5

    10 min
    Kapustę odciśnij i przepłucz zimną wodą.

  • Krok 6

    20 min
    Kaszę pęczak przepłucz 3 razy zimną wodą. Ugotuj w wodzie z dodatkiem Bulionu warzywnego WINIARY.

  • Krok 7

    5 min
    Grzyby zalej wrzątkiem.

  • Krok 8

    15 min
    Cebulę posiekaj, podsmaż na dużej patelni. Następnie dodaj drobno pokrojone grzyby, po 5 minutach dodaj kapustę i podlej wodą z grzybów.

  • Krok 9

    10 min
    Kiedy kapusta będzie już miękka, a woda odparuje dodaj kaszę i posiekaną pietruszkę. Dopraw do smaku.

  • Krok 10

    30 min
    Ciasto rozwałkuj, wytnij szklanką krążki, które następnie wypełnij farszem i sklej boki. Gotuj w lekko osolonej wodzie od 3 do 5 min.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w błonnik
  • Boże Narodzenie
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • środek do polerowania kuchni
  • Uroczystość
  • Warzywa
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pierogi z pieczarkami

    Pierogi z pieczarkami

     52 min Łatwy
  • Pierogi z borówkami amerykańskimi

    Pierogi z borówkami amerykańskimi

     47 min Łatwy
  • Pierogi z jagodami

    Pierogi z jagodami

     46 min Łatwy
  • Pierogi z wędzonym twarogiem i barszczem czerwonym WINIARY

    Pierogi z wędzonym twarogiem i barszczem czerwonym WINIARY

     52 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu