Od pewnego czasu przymierzałam się do ugotowania zupy cebulowej. Nie ukrywam, że nieco przerażała mnie niemała ilość cebuli do pokrojenia, ale czasem trzeba się nieco poświęcić dla pysznej zupy. Poza tym jest niezawodny sposób na to aby nie uronić ani jednej kropli łzy podczas krojenia cebuli.Jeśli go jeszcze nie znacie to zapraszam do wpisu, gdzie prezentujemy kilka sposobów na ułatwienie sobie pracy w kuchni.
Zupa cebulowa z grzankami wbrew pozorom jest całkiem prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Jest delikatna w smaku i idealnie łączy się z serową grzanką. Bardzo podoba mi się taka nieco inna forma podania cebulowej, bo niezbyt często serwuję zupy w naczyniach żaroodpornych, ale dzięki temu ta zupa zdecydowanie zyskuje. Jeśli nie macie miseczek żaroodpornych to grzanki serowe można upiec w piekarniku osobno i zaraz po upieczeniu dodać do zupy.
Można też przygotować maleńkie grzanki ziołowe i ciepłą zupę posypać porcją startego sera.
Smacznego :)
Zapraszam też po więcej przepisów na cebulową:
Staropolska zupa cebulowa
Zupa cebulowa z serowymi grzankami
Zobacz też
Zobacz Zupa cebulowa krem
Zobacz Francuska zupa cebulowa podana z serowymi grzankami
Zobacz Łagodna zupa cebulowa krem z prażonymi pestkami dyni i słonecznika
Zobacz Zupa cebulowa z winem
