1 godz 17 min
Średni
Zupa cebulowa z winem
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Marchewka
2
Pietruszka
1
Por
3
Skrzydełka z kurczaka
2
opakowań
250
ml
Białe wino wytrawne
1
Bagietka
200
g
Ser żółty kostka
2
łyżek
Oliwa
1
łyżeczka
Kurkuma
1
szczypta
Ulubione zioła: oregano, rozmaryn
1
szczypta
Sól
1
szczypta
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
20.86 g
Węglowodany
23.3 g
Tłuszcze
21.44 g
Wartość energetyczna
423.61 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa cebulowa z winem to danie wykwintne, które doskonale sprawdzi się jako jeden z punktów w menu podczas przyjęcia lub kolacji. Dzięki dodatkowi Zupy Cebulowej WINIARY nie musisz obawiać się, że cały dom przesiąknie aromatem cebuli. Obejdzie się również bez uporczywych łez, które są nieodzownym elementem krojenia cebuli :)
Zupa przygotowana jest na bazie polskich produktów. W składzie znajdziesz cebulę uprawianą na polskich polach. Natomiast dodatek wina nadaje zupie cebulowej charakteru i sprawia, że zyskuje ona ciekawy aromat. Przygotowana na esencjonalnym bulionie zasmakuje wielbicielom wytrawnych i aromatycznych zup. A zapiekane grzanki z serem zdobędą serca zwłaszcza najmłodszych łasuchów. Zupa cebulowa z winem to propozycja, która sprawdzi się idealnie zwłaszcza na pochmurne i deszczowe jesienne popołudnia.
A jeśli szukasz innych pomysłów na dania zaprawiane winem, sprawdź:
Wykwintna zupa migdałowa z winem
Włoska zupa z soczewicy na białym winie
Zupa z muli duszonych w białym winie
Przygotowanie
77 min
-
Krok 1
6 minMarchewki i pietruszki obrać, pokroić na cienkie plasterki. -
Krok 2
4 minPora dokładnie umyć, pokroić w półksiężyce. -
Krok 3
5 minMięso umyć, obrać, pokroić na kawałki. -
Krok 4
5 minNa dnie garnka rozgrzać oliwę, wrzucić marchewki, pietruszki i pora, dodać kurkumę. Podsmażyć. -
Krok 5
1 minDodać mięso. Całość zalać ok. 1 litrem wody. -
Krok 6
30 minGotować na wolnym ogniu przez ok. 30 minut. -
Krok 7
5 minDo bulionu dodać 2 opakowania Zupy Cebulowej WINIARY. Zagotować. -
Krok 8
1 minNa koniec dolać wino. -
Krok 9
1 minZupę doprawić do smaku solą i pieprzem. -
Krok 10
1 minPiekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. -
Krok 11
5 minBagietkę pokroić na kromki. Ser zetrzeć na tarce. -
Krok 12
2 minKromki chleba skropić delikatnie oliwą. Posypać serem żółtym i ziołami. -
Krok 13
10 minZapiec w piekarniku przez ok. 10 minut – do zrumienienia chleba i stopienia sera. -
Krok 14
1 minZupę podawać z grzankami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0