Czy ta opinia jest przydatna?
25min
Łatwy
Sałatka z jarmużu z pomidorem
Winiary
winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
.
Wartości odżywcze
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
25 min
Krok 1
5 min
Jarmuż umyj, osusz i pokrój w paseczki.
Krok 2
5 min
Pomidory umyj, osusz i pokrój w kosteczkę.
Krok 3
5 min
Cebulę białą lub czerwoną obierz i posiekaj.
Krok 4
5 min
Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj, dodaj kiełki brokuła.
Krok 5
5 min
Oprósz solą i pieprzem do smaku, polej olejem. Podawaj jako przystawkę.
Sezon na jarmuż przypada po pierwszych przymrozkach - w listopadzie, kiedy przemrożone liście tracą goryczkę, a zyskują charakterystyczny smak i słodycz. Ta odmiana kapusty zawiera sporo witamin, wapnia i żelaza oraz silne przeciwutleniacze – warto więc do jesiennego menu wprowadzić pyszną, prostą sałatkę z jarmużu z pomidorem, cebulą i kiełkami brokuła. Sprawdź nasz przepis!
