Placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami

37min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Warianty przepisu

Składniki

6 porcji

500 g

Ziemniaki

Cebula

Jajko

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz czarny

1 łyżka

Oliwa z oliwek

1 opakowanie

POMYSŁ NA... Kurczaka z pieczarkami WINIARY

500 g

Pierś z kurczaka

200 ml

Śmietana 12%

200 g

Pieczarki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.52 g

Węglowodany

14.27 g

Tłuszcze

9.17 g

Wartość energetyczna

245.59 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Mięso i pieczarki pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.

Krok 2

5 min

Zawartość torebki WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka z pieczarkami dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa z pieczarkami i zagotuj ciągle mieszając.

Krok 3

5 min

Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4

5 min

Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubszych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody.

Krok 5

5 min

Cebulę drobno posiekaj i obsmaż na rozgrzanym oleju. Wystudzoną cebulę wymieszaj z ziemniakami oraz jajkiem.

Krok 6

10 min

Całość dopraw do smaku. Placki smaż małymi porcjami na oleju, aż będą rumiane i chrupiące.

Krok 7

2 min

Placki podawaj z kurczakiem oraz ogórkiem kiszonym lub innym ulubionym dodatkiem.

Krok 1 z 7

Mięso i pieczarki pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.

Krok 2 z 7

Zawartość torebki WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka z pieczarkami dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa z pieczarkami i zagotuj ciągle mieszając.

Krok 3 z 7

Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4 z 7

Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubszych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody.

Krok 5 z 7

Cebulę drobno posiekaj i obsmaż na rozgrzanym oleju. Wystudzoną cebulę wymieszaj z ziemniakami oraz jajkiem.

Krok 6 z 7

Całość dopraw do smaku. Placki smaż małymi porcjami na oleju, aż będą rumiane i chrupiące.

Krok 7 z 7

Placki podawaj z kurczakiem oraz ogórkiem kiszonym lub innym ulubionym dodatkiem.

Placki ziemniaczane to danie, które można podawać na wiele różnych sposobów. Do najpopularniejszych wersji należą placki ziemniaczane po węgiersku lub placki ziemniaczane podawane z cukrem i ze śmietaną. Żeby nie popaść w monotonię, warto wypróbować nowe, smaczne przepisy np. ten, na placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami. Złociste placki podane z kurczakiem przyrządzonym z aromatycznym WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka z pieczarkami stworzą smakowite i sycące danie. Ta wersja placków ziemniaczanych ma szanse dołączyć do listy Twoich ulubionych potraw! Jeżeli szukasz prostego rozwiązania - sprawdź przepis na placki ziemniaczane w wersji klasycznej.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

23.5g / 40%

Węglowodany

14.3g / 24%

Tłuszcze

9.2g / 36%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.