37 min
Łatwy
Placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami
500 g
Ziemniaki
1
Cebula
1
Jajko
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Oliwa z oliwek
500 g
Pierś Z Kurczaka
200 g
Kwaśna śmietana
200 g
Pieczarki
Adimo
.
Wartości odżywcze
Białko
23.39 g
Węglowodany
14.39 g
Tłuszcze
10.92 g
Wartość energetyczna
260.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
37 min
Krok 1
5 min
Mięso i pieczarki pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.
Krok 2
5 min
Zawartość torebki WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka z pieczarkami dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa z pieczarkami i zagotuj ciągle mieszając.
Krok 3
5 min
Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 4
5 min
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubszych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody.
Krok 5
5 min
Cebulę drobno posiekaj i obsmaż na rozgrzanym oleju. Wystudzoną cebulę wymieszaj z ziemniakami oraz jajkiem.
Krok 6
10 min
Całość dopraw do smaku. Placki smaż małymi porcjami na oleju, aż będą rumiane i chrupiące.
Krok 7
2 min
Placki podawaj z kurczakiem oraz ogórkiem kiszonym lub innym ulubionym dodatkiem.
Placki ziemniaczane to danie, które można podawać na wiele różnych sposobów. Do najpopularniejszych wersji należą placki ziemniaczane po węgiersku lub placki ziemniaczane podawane z cukrem i ze śmietaną. Żeby nie popaść w monotonię, warto wypróbować nowe, smaczne przepisy np. ten, na placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami. Złociste placki podane z kurczakiem przyrządzonym z aromatycznym WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka z pieczarkami stworzą smakowite i sycące danie. Ta wersja placków ziemniaczanych ma szanse dołączyć do listy Twoich ulubionych potraw!
Komentarze 0