48 godz 10 min
Łatwy
Ogórki małosolne – tradycyjne
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
.
Wartości odżywcze
Białko
4.96 g
Węglowodany
22.72 g
Tłuszcze
1.03 g
Wartość energetyczna
100.13 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sezon na ogórki szklarniowe daje możliwość stworzenia całej gamy przetworów, które wykorzystasz do stworzenia niedzielnych obiadów. Ogórki możesz podawać w podstawowej formie do tradycyjnych dań, sprawdzą się one również jako składnik kolorowych sałatek. Zobacz, jak zrobić ogórki małosolne – tradycyjne, by już po dwóch dniach były w pełni chrupkie.
Przygotowanie
2890 min
-
Krok 1
10 minDo słoika wlewamy ok. 100 ml wody mineralnej i wsypujemy czubatą łyżeczkę soli. Dokładnie mieszamy w celu rozpuszczenia soli. -
Krok 2
10 minDodajemy rozgnieciony ząbek czosnku, koper oraz liść chrzanu. Następnie dokładnie i ciasno upychamy ogórki. -
Krok 3
2880 minSłoik zakręcamy i odstawiamy na 2 dni. Smacznego.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0