Ogórki po żydowsku (na zimę)

20min

Łatwy

Autorem przepisu jest malgos20

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

6 porcji

1 słoik

Ogórek

1 plaster

Seler naciowy

trochę

Pietruszka

1 kawałek

Marchewka

1 kawałek

Cebula

trochę

Czosnek

trochę

Koperek

1 szklanka

Ocet

1 szklanka

Cukier

trochę

Ziele angielskie

1 łyżka

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Ogórki obrać, małe przekroić na pół lub na 4 części, duże można pokroić w plastry 1 cm lub w słupki.

Krok 2

5 min

Na dno słoika położyć mały plasterek selera lub liść selera, kilka plasterków pietruszki, potem ogórki. Na to plasterki marchewki i cebulki. Dodać czosnek i koper, kilka ziarenek ziela angielskiego, pieprzu ziarnistego i listek laurowy.

Krok 3

5 min

Zalać gorącą zalewą: 6 szklanek wody, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru, 1 łyżka soli.

Krok 4

1 min

Pasteryzować 5 minut.

Krok 1 z 4

Ogórki obrać, małe przekroić na pół lub na 4 części, duże można pokroić w plastry 1 cm lub w słupki.

Krok 2 z 4

Krok 3 z 4

Zalać gorącą zalewą: 6 szklanek wody, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru, 1 łyżka soli.

Krok 4 z 4

Pasteryzować 5 minut.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Bezglutenowe Bezglutenowe Bez jajek Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Dodatek Przystawka Warzywa Wegetariańskie