Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Domowy kisiel truskawkowy
Dodaj do CookBook

Domowy kisiel truskawkowy

(0)
26 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest nulkaa22
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Bita śmietana
2  szklanek
Woda
300  g
Truskawki
3  łyżek
Cukier
3  łyżek
Mąka ziemniaczana
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
30.8 g
Wartość energetyczna
129.4 kcal
Tłuszcze
0.5 g
Białko
1.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przygotowanie truskawkowego kisielu z torebki jest bardzo proste, jednak dopiero w domowej wersji tego deseru można wyczuć autentyczny smak i aromat świeżych, sezonowych owoców. Chociaż stworzenie domowego kisielu od podstaw zajmuje nieco więcej czasu, to wysiłek ten odwdzięcza się wyjątkowymi rezultatami. Domowy kisiel truskawkowy smakuje doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno. W wersji schłodzonej warto serwować go w towarzystwie bitej śmietany. Deser można udekorować także kawałkami owoców i listkami mięty.


Jak przygotować truskawki na domowy kisiel truskawkowy?

 Aby domowy kisiel truskawkowy smakował doskonale i prezentował się naprawdę apetycznie, do przygotowania deseru warto wybierać wyłącznie dojrzałe, zdrowe owoce o słodkim smaku. Każdą truskawkę należy starannie pozbawić szypułki, umyć i osuszyć. Owoce do przygotowania domowego kisielu powinny zostać rozdrobnione, jednak nie trzeba blendować ich na gładką masę. Atutem domowej wersji tego klasycznego deseru jest bowiem to, że kisiel może posiadać większe kawałki owoców, które urozmaicą jego teksturę. Co ważne, domowy kisiel można przygotować także na bazie mrożonych owoców, jednak te przed rozdrobnieniem należy sprawdzić pod kątem pozostałości szypułek oraz dosłodzić do smaku większą ilością cukru.


Jak podawać domowy kisiel truskawkowy?

Domowy kisiel truskawkowy można serwować na ciepło i na zimno. Ciepły kisiel przelany do salaterek po lekkim ostudzeniu wystarczy udekorować kawałkami owoców lub całymi owocami. Natomiast kisiel w wersji na zimno należy przechowywać w lodówce, a kiedy osiągnie docelową temperaturę podania można zaserwować go w towarzystwie kleksa bitej śmietany, całych owoców i listków mięty. Domowy kisiel truskawkowy można połączyć także z innymi sezonowymi owocami, na przykład z malinami, jagodami czy poziomkami.

Truskawkowy domowy kisiel to lekki owocowy deser, który można włączyć nawet do diety niemowląt. Najlepiej będzie smakował w sezonie, ale można z powodzeniem przygotowywać go przez cały rok, na przykład z truskawek mrożonych czy z truskawkowego smoothie. Kisiel jest banalnie prosty w przygotowaniu i odpowiedni na różne okazje. Sprawdzi się jako lekki deser po obiedzie, a także jako podwieczorek czy kolacja w trakcie upalnego lata. Podany przepis można zmodyfikować, zwiększając lub zmniejszając ilość cukru w zależności od naturalnej słodkości owoców. Receptura sprawdzi się także w przypadku innych sezonowych owoców jagodowych, jak maliny czy jagody. Jeśli chcesz, aby konsystencja kisielu była gładsza, po zmiksowaniu owoców przetrzyj je przez sitko.

Przygotowanie

26 min
  • Krok 1

    10 min
    Truskawki umyć, usunąć szypułki, włożyć do garnka, niezbyt dokładnie zmiksować.
  • Krok 2

    15 min
    Następnie do zmiksowanych truskawek wlać 1,5 szklanki wody, dodać cukier, zagotować (gdy truskawki są mrożone i mało słodkie, należy dodać więcej cukru). W pozostałej zimnej wodzie wymieszać mąkę ziemniaczaną, połączyć z truskawkami, zagotować.
  • Krok 3

    1 min
    Kisiel rozlać do salaterek, ostudzić. Przed podaniem ozdobić bitą śmietaną.
Domowy kisiel truskawkowy

Krok 1 z 3

Truskawki umyć, usunąć szypułki, włożyć do garnka, niezbyt dokładnie zmiksować.

Domowy kisiel truskawkowy

Krok 2 z 3

Następnie do zmiksowanych truskawek wlać 1,5 szklanki wody, dodać cukier, zagotować (gdy truskawki są mrożone i mało słodkie, należy dodać więcej cukru). W pozostałej zimnej wodzie wymieszać mąkę ziemniaczaną, połączyć z truskawkami, zagotować.

Domowy kisiel truskawkowy

Krok 3 z 3

Kisiel rozlać do salaterek, ostudzić. Przed podaniem ozdobić bitą śmietaną.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Deser
  • Impreza
  • Jesień
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Niski poziom soli
  • Poniżej 300 kcal
  • Popołudniowa przekąska
  • Przekąski
  • Śmietana
  • Urodziny
  • Weekend
  • Wegetariańskie
  • Zima
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Domowy zakwas na żurek

    Domowy zakwas na żurek

    72 godz 28 min Łatwy
  • Domowy gulasz z łopatki

    Domowy gulasz z łopatki

    54 min Średni
  • Domowy makaron do rosołu

    Domowy makaron do rosołu

    37 min Średni
  • Przepis na chrzan domowy

    Przepis na chrzan domowy

    23 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu