Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Dietetyczna zupa kapuściana
Dodaj do CookBook

Dietetyczna zupa kapuściana

(0)
31 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  główka
Mała kapusta włoska
2 
Cebula
1 
Papryka czerwona
trochę
Świeża lub mrożona brukselka
1  kawałek
Por
0.7  l
Wywar warzywny niesolony
1  kawałek
Korzeń kurkumy
1 
Cebula
2  ząbków
Czosnek
1  łyżeczka
Oregano
1  pęczek
świeżych ziół (zielona pietruszka bazylia lubczyk)
1 
Listek laurowy
3 
Ziarenka ziela angielskiego
1  szczypta
Sól morska do smaku
trochę
Prażone ziarno sezamu
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
42.4 g
Wartość energetyczna
205.6 kcal
Tłuszcze
2.7 g
Białko
11.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa kapuściana nie musi być przyrządzana na bogato, choć niewątpliwie w takim wydaniu smakuje wyśmienicie. W wersji dietetycznej, także tej najbardziej restrykcyjnej (np. eliminującej tłuszcz), zupa kapuściana także może być pyszna, a to dzięki dodatkowi aromatycznych ziół. Jeśli zupa kapuściana ma być elementem diety kapuścianej, pomińcie w przepisie sól i prażony sezam. A jeśli ot tak chcecie ugotować apetyczną zupę ze świeżej kapusty w wersji niskokalorycznej, a wciąż pysznej – gotujcie dokładnie według wskazówek :)

Wiemy już chyba wszystko o zupach i całkiem sporo o dietach, dlatego mamy też inne przepisy na dietetyczne zupy i garść wskazówek dla tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać:

  • Dietetyczny rosół

  • Superfood – niezwykła żywość

  • Krem z pora – FIT!

  • Zupy w diecie wegetariańskiej

  • Witaj szkoło, czyli wzmacniamy pamięć i koncentrację

  • Surowa zupa witariańska z cukiniowym spaghetti

  • Zupy w dietach

  • Kasze na zdrowie nasze, czyli wszystko o kaszach

  • Nowalijki – czy są zdrowe?

Przygotowanie

31 min
  • Krok 1

    5 min
    Kapustę pozbawiamy zewnętrznych liści (można je wykorzystać jako składnik włoszczyzny), drobno szatkujemy.
  • Krok 2

    15 min
    Kapustę wrzucamy do rondla o grubszym dnie, podlewamy odrobiną wody, dodajemy szczyptę soli, listek laurowy, ziele angielskie; świeżo startą kurkumę;świeże zioła, oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojony w ćwierćtalarki por, dusimy 15 minut od czasu do czasu mieszając i uzupełniając odparowaną wodę.
  • Krok 3

    5 min
    Dodajemy do rondla ok. 0,5-0,7 l wody ( w zależności od tego, ile mamy kapusty), dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę. Gotujemy 5 minut.
  • Krok 4

    5 min
    Brukselkę myjemy, kroimy w ćwiartki, dodajemy do garnka z zupą kapuścianą, gotujemy 5 minut.
  • Krok 5

    1 min
    Jeśli stosujemy dietę kapuścianą, nie solimy zupy kapuścianej i pomijamy prażony sezam.
Dietetyczna zupa kapuściana

Krok 1 z 5

Kapustę pozbawiamy zewnętrznych liści (można je wykorzystać jako składnik włoszczyzny), drobno szatkujemy.

Dietetyczna zupa kapuściana

Krok 2 z 5

Kapustę wrzucamy do rondla o grubszym dnie, podlewamy odrobiną wody, dodajemy szczyptę soli, listek laurowy, ziele angielskie; świeżo startą kurkumę;świeże zioła, oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojony w ćwierćtalarki por, dusimy 15 minut od czasu do czasu mieszając i uzupełniając odparowaną wodę.

Dietetyczna zupa kapuściana

Krok 3 z 5

Dodajemy do rondla ok. 0,5-0,7 l wody ( w zależności od tego, ile mamy kapusty), dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę. Gotujemy 5 minut.

Dietetyczna zupa kapuściana

Krok 4 z 5

Brukselkę myjemy, kroimy w ćwiartki, dodajemy do garnka z zupą kapuścianą, gotujemy 5 minut.

Dietetyczna zupa kapuściana

Krok 5 z 5

Jeśli stosujemy dietę kapuścianą, nie solimy zupy kapuścianej i pomijamy prażony sezam.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Bogate w błonnik
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem z pora fit - przepis na dietetyczną zupę

    Zupa krem z pora fit - przepis na dietetyczną zupę

    1 godz 3 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu