43min
Łatwy
Chipsy ziemniaczane z grilla z sosem ziołowym Winiary
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Ziemniaki
trochę
Olej
trochę
Sos czosnkowy WINIARY
.
Wartości odżywcze
Białko
4.21 g
Węglowodany
39.3 g
Tłuszcze
3.08 g
Wartość energetyczna
197.63 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ulubiona przekąska teraz w najlepszym grillowym wydaniu!
Przygotowanie
43 min
-
Krok 1
5 minRozpal grilla. Grill nie może buchać żywym płomieniem, powinien się tlić i trzymać stałą temperaturę. -
Krok 2
10 minZiemniaki młode zostawimy w łupinie, myjemy. Pozostałe odmiany myjemy i obieramy. Ważne, aby ziemniaki były spore, ponieważ potrzebujemy dużych plastrów, które nie będą spadały z grilla. -
Krok 3
5 minKroimy w plastry na grubość około 1,5 cm. Nie mogą być za cienkie, aby się nie spaliły, ani za grube, bo będą się długo robić. -
Krok 4
5 minNacieramy plastry olejem. Można pędzlem, ewentualnie można też na chwilę zanurzyć je w oleju i zostawić, aby obciekły. -
Krok 5
15 minNa rozgrzany grill kładziemy folię, a na nią plastry ziemniaków. Trzymamy do zrumienienia i zmieniamy stronę w trakcie grillowania. Na sam koniec kładziemy na kratce - na chwilę. Gotowe będą, jak staną się sztywne, chrupiące. -
Krok 6
3 minZdejmujemy z grilla, posypujemy odrobiną soli i podajemy z sosem ziołowym Winiary. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0