Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Zupa krem z groszku i marchewki

(0)
19min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Ania
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Czerwona cebula
3 
Marchewka
2  szklanek
Mrożony groszek
2 
Cukinia
1 
Brokuł
0.7  l
Bulion warzywny
1 
Pomarańcza
2  łyżek
Serek mascarpone
2  łyżek
Olej kokosowy lub 3 łyżki oliwy
0.5  łyżeczka
Ostra papryka
1  szczypta
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
7.83 g
Węglowodany
29.59 g
Tłuszcze
8.48 g
Wartość energetyczna
202.09 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Niektórym z nas marchewka z groszkiem kojarzą się nieprzyjemnie – z gęstą potrawką z dzieciństwa – ale zupa krem z groszku i marchewki pomoże odczarować te warzywa! Krem z zielonego groszku i marchewki jest delikatny i lekko słodki, dlatego szczególnie może zasmakować najmłodszym, a starszych przekonać, że groszek z marchewką mogą być pyszne. A jeśli jesteś naprawdę zajęta i zabiegana, pamiętaj, że zupę krem z groszku i marchewki można także przygotować z mrożonej mieszanki marchewki z groszkiem. W ten sposób przyrządzisz ją naprawdę szybko!

Jeśli lubisz smak młodych kiełków, koniecznie sprawdź nasze inne przepisy i wpisy:

  • Wielka moc kiełków, czyli dlaczego warto jeść kiełki
  • Kiełkujemy, czyli odrobina zieleni zimową porą
  • Zupa krem ze świeżego groszku z fetą i kiełkami
  • Zupa z cukinii z kiełkami i serkiem mascarpone
  • Zupa fit – orzeźwiający chłodnik z kiełkami

Przygotowanie

19 min
  • Krok 1

    3 min
    Cebule obrać, posiekać, zeszklić na oleju kokosowym lub oliwie (na dnie garnka).
  • Krok 2

    3 min
    Marchewki i cukinie obrać, pokroić na cienkie plasterki, dodać do garnka wraz z ostrą papryką. Podsmażyć krótko.
  • Krok 3

    10 min
    Do podsmażonych warzyw dodać rozmrożony groszek, różyczki brokuła, wlać bulion. Gotować aż wszystkie warzywa zmiękną.
  • Krok 4

    1 min
    Pod koniec gotowania dodać sok wyciśnięty z jednej pomaraczańczy.
  • Krok 5

    1 min
    Całość zmiksować na gładką masę. Zabielić mascarpone. Doprawić obficie solą i pieprzem. Zagotować.
  • Krok 6

    1 min
    Krem z groszku i marchewki podawać ozdobiony ulubionymi kiełkami, np. rzodkiewki lub brokuła.
Zupa krem z groszku i marchewki

Krok 1 z 6

Cebule obrać, posiekać, zeszklić na oleju kokosowym lub oliwie (na dnie garnka).

Zupa krem z groszku i marchewki

Krok 2 z 6

Marchewki i cukinie obrać, pokroić na cienkie plasterki, dodać do garnka wraz z ostrą papryką. Podsmażyć krótko.

Zupa krem z groszku i marchewki

Krok 3 z 6

Do podsmażonych warzyw dodać rozmrożony groszek, różyczki brokuła, wlać bulion. Gotować aż wszystkie warzywa zmiękną.

Zupa krem z groszku i marchewki

Krok 4 z 6

Pod koniec gotowania dodać sok wyciśnięty z jednej pomaraczańczy.

Zupa krem z groszku i marchewki

Krok 5 z 6

Całość zmiksować na gładką masę. Zabielić mascarpone. Doprawić obficie solą i pieprzem. Zagotować.

Zupa krem z groszku i marchewki

Krok 6 z 6

Krem z groszku i marchewki podawać ozdobiony ulubionymi kiełkami, np. rzodkiewki lub brokuła.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Kuchnia europejska
  • Przystawka
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa warzywna z kurczakiem

    48 min Łatwy
  • Wiosenna zupa jarzynowa

    1 godz 5 min Łatwy
  • Zupa krem z jarmużu na mleku kokosowym

    1 godz 24 min Łatwy
  • Zupa krem z groszku bez śmietany

    45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu