Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Zapiekany kalafior faszerowany mięsem
Zapiekany kalafior faszerowany mięsem
Dodaj do CookBook

Zapiekany kalafior faszerowany mięsem

(2)
1 godz 20 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

  • Przepis wariant klasyczny
    Klasyczny
  • Przepis wariant z twistem
    Z twistem
  • Przepis dobry dla dzieci
    Dobry dla dzieci
  • Przepis wariant wegetariański
    Wegetariański

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
1 
Kalafior
1 
Bułka pszenna
5  łyżek
Śmietana 36%
2  ząbków
Czosnek
250  g
Mięso mielone z kurczaka
1 
Jajko
1  łyżka
Pietruszka
trochę
Pieprz czarny
trochę
Pieprz czarny
2  łyżek
Masło
1  łyżka
Mąka
1  szklanka
Mleko
4  łyżek
Parmezan
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Gałka muszkatołowa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
20.5 g
Wartość energetyczna
476.1 kcal
Tłuszcze
32.5 g
Białko
26.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Na obiad polecamy odkrycie nowego oblicza kalafiora – zapiekanego z mięsem mielonym i serowym sosem z gałką muszkatołową. Drobiowe mięso mielone doprawiamy Przyprawą ziołową Ziarenka Smaku WINIARY, pieprzem, czosnkiem i natką pietruszki. Wkładamy mięsny farsz do kalafiora i pieczemy przez pół godziny – po tym czasie polewamy kalafiorową zapiekankę gęstym serowym sosem i pieczemy, dopóki nie nabierze złocistej barwy. Faszerowanego kalafiora możemy podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Sprawdź również przepis na kalafiora po chińsku!

Przygotowanie

80 min

  • Krok 1

    10 min
    Kalafiora dokładnie umyj, oczyść i obgotuj (w całości) w posolonej wodzie (ok. 10 minut).

  • Krok 2

    10 min
    Bułkę pokrój w drobną kosteczkę i zalej śmietanką. Pozostaw na kilka minut do nasączenia.

  • Krok 3

    5 min
    Czosnek obierz i pokrój w drobną kosteczkę.

  • Krok 4

    10 min
    Mięso mielone połącz z jajkiem i namoczoną bułką, dopraw do smaku Ziarenkami i pieprzem, dodaj natkę pietruszki. Dokładnie wyrób farsz.

  • Krok 5

    5 min
    Z obgotowanego kalafiora ostrym nożem wykrój głąb. W miejsce głąba oraz pomiędzy różyczki włóż mięso.

  • Krok 6

    30 min
    Naczynie wyłóż papierem do pieczenia, włóż kalafiora farszem do dołu, przykryj papierem lub folią aluminiową. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 30 minut w temp. 170-180°C.

  • Krok 7

    5 min
    W garnku rozpuścić masło, dodaj mąkę i ciągle mieszając podsmaż, wlej mleko energicznie mieszając. Zagotuj, dodaj ser, dopraw do smaku.

  • Krok 8

    5 min
    Kalafiora odkryj, polej sosem i zapiecz na rumiano.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
22
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Ryż zapiekany z jabłkami i pianą

    Ryż zapiekany z jabłkami i pianą

     1 godz Łatwy
  • Tort cannelloni zapiekany z ricottą, orzechami i parmezanem

    Tort cannelloni zapiekany z ricottą, orzechami i parmezanem

    1 godz 30 min Łatwy
  • Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

    Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

     55 min Łatwy
  • Dorsz zapiekany z puree z zielonego groszku

    Dorsz zapiekany z puree z zielonego groszku

     41 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu