Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kalafior pieczony w całości
Dodaj do CookBook

Kalafior pieczony w całości

(1)
58 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Winairy3453247
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

  • Przepis wariant klasyczny
    Klasyczny
  • Przepis wariant z twistem
    Z twistem
  • Przepis dobry dla dzieci
    Dobry dla dzieci
  • Przepis wariant wegetariański
    Wegetariański

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1.5  l
Woda
3  kostek
Rosół drobiowy
3  ząbków
Czosnek
375  g
Kalafior
2  łyżek
Masło
trochę
Pieprz
trochę
Sól
1  porcja
Tymianek świeży
trochę
Papryka ostra mielona
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
9.7 g
Wartość energetyczna
114.9 kcal
Tłuszcze
8.3 g
Białko
3.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kalafior pieczony w całości w piekarniku może być podawany jako dodatek do dania głównego (np. zamiast surówki do ziemniaków oraz mięsa) lub jako samodzielna i lekka potrawa. Doskonały smak i aromat zapewni gotowanie kalafiora w Bulionie drobiowym z dodatkiem czosnku i świeżych ziół (oregano czy tymianku) oraz późniejsze pieczenie z przyprawami – do momentu, w którym kalafior będzie całkowicie miękki i przybierze złoty kolor. Nie ograniczaj swojej inspiracji – możesz wybrać inną kompozycję ziół!

Przygotowanie

58 min

  • Krok 1

    5 min
    Piekarnik rozgrzej do 200°C.

  • Krok 2

    3 min
    W garnku dostatecznie dużym, żeby zmieścił całego kalafiora podgrzej wodę.

  • Krok 3

    1 min
    Do gotującej wody dodaj Buliony drobiowe, czosnek, gałązki świeżych ziół.

  • Krok 4

    15 min
    Następnie włóż kalafiora i gotuj pod przykryciem przez ok. 12-15 minut na wolnym ogniu. Kalafior powinien być już trochę miękki z zewnątrz.

  • Krok 5

    1 min
    Wyjmij kalafior z garnka i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Krok 6

    1 min
    Obłóż ząbkami czosnku i ziołami z którymi się gotował.

  • Krok 7

    1 min
    Polej rozpuszczonym masłem i obsyp przyprawami.

  • Krok 8

    30 min
    Piecz przez około pół godziny, aż kalafior nabierze złotego koloru.

  • Krok 9

    1 min
    Podawaj jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.
Kalafior pieczony w całości

Krok 1 z 9

Piekarnik rozgrzej do 200°C.

Kalafior pieczony w całości

Krok 2 z 9

W garnku dostatecznie dużym, żeby zmieścił całego kalafiora podgrzej wodę.

Kalafior pieczony w całości

Krok 3 z 9

Do gotującej wody dodaj Buliony drobiowe, czosnek, gałązki świeżych ziół.

Kalafior pieczony w całości

Krok 4 z 9

Następnie włóż kalafiora i gotuj pod przykryciem przez ok. 12-15 minut na wolnym ogniu. Kalafior powinien być już trochę miękki z zewnątrz.

Kalafior pieczony w całości

Krok 5 z 9

Wyjmij kalafior z garnka i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Kalafior pieczony w całości

Krok 6 z 9

Obłóż ząbkami czosnku i ziołami z którymi się gotował.

Kalafior pieczony w całości

Krok 7 z 9

Polej rozpuszczonym masłem i obsyp przyprawami.

Kalafior pieczony w całości

Krok 8 z 9

Piecz przez około pół godziny, aż kalafior nabierze złotego koloru.

Kalafior pieczony w całości

Krok 9 z 9

Podawaj jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.5 z 5
4.5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

Opinie

5

Magdalena

Pyszne!
Anonim (niezweryfikowany) 10/08/2023-08:21 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 10/16/2023-01:48 CEST
Trudno się z tym nie zgodzić!
4

Olga

Pycha!
Anonim (niezweryfikowany) 02/13/2021-04:28 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 02/15/2021-09:31 CET
Proste i pyszne :)

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bogate w błonnik
  • Danie główne
  • Jesień
  • Kolacja
  • Kuchnia regionalna
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pieczenie
  • Poniżej 300 kcal
  • Popołudniowa przekąska
  • Przekąski
  • Tanie gotowanie
  • Warzywa
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Żurek z grzybami i puree kalafiorowym

    Żurek z grzybami i puree kalafiorowym

     25 min Łatwy
  • Zupa pomidorowa z kalafiorowym ryżem

    Zupa pomidorowa z kalafiorowym ryżem

     59 min Łatwy
  • Zupa krem z kalafiora z mlekiem kokosowym

    Zupa krem z kalafiora z mlekiem kokosowym

     35 min Łatwy
  • Zupa krem z brokułów i kalafiora

    Zupa krem z brokułów i kalafiora

     44 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu