Łosoś zapiekany z warzywami w sosie cytrynowo-szczypiorkowym

(0)

47 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Mienta

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

2 łyżek

Majonez Delikatny WINIARY

Łosoś różowy

0.5 łyżeczka

Pieprz czarny

0.5 łyżeczka

Skórka z cytryny

1 łyżeczka

Tymianek

1 łyżeczka

Rozmaryn

Cytryna

500 g

Szparagi

Marchewka

0.5

Papryka żółta

0.5

Papryka zielona

2 plastrów

Cebula

30 g

Groszek, zielony, konserwowy, przyprawiony, substancje stałe i płyny

0.5 łyżka

Masło klarowane

1 szczypta

Sól

1 łyżka

Jogurt naturalny

1 łyżka

Sok z cytryny

0.5 pęczek

Szczypiorek

1 szczypta

Sól ziołowa

1 szczypta

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

35.2 g

Wartość energetyczna

687.5 kcal

Tłuszcze

29.9 g

Białko

74.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Danie łatwe i szybkie w przyrządzeniu a do tego tak pyszne, że często jest zaliczane do ulubionych sposobów na podanie ryby. Łosoś zapiekany z warzywami, w towarzystwie majonezu dekoracyjnego WINIARY, jest niezwykle smaczny i pożywny. Dzięki temu będzie wspaniałym daniem głównym w trakcie niejednego obiadu. Smacznego!

Krok 1
5 min

Filety z łososia nacieramy przyprawami i ziołami. Przekładamy je na plasterki z cytryny ułożone w naczyniu żaroodpornym.
Krok 2
10 min

Szparagi kroimy w kawałki wielkości ok. 3 cm, papryki i cebulę kroimy w małą kosteczkę. Marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.
Krok 3
10 min

Wszystkie warzywa chwilkę dusimy na klarowanym maśle, aby nieco zmiękły po czym lekko doprawiamy solą. Majonez mieszamy z jogurtem, sokiem z cytryny, drobno posiekanym szczypiorkiem oraz przyprawami. Podduszone warzywa układamy na rybie po czym polewamy je sosem.
Krok 4
15 min

Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Smacznego :)

Krok 1 z 4

Filety z łososia nacieramy przyprawami i ziołami. Przekładamy je na plasterki z cytryny ułożone w naczyniu żaroodpornym.

Krok 2 z 4

Szparagi kroimy w kawałki wielkości ok. 3 cm, papryki i cebulę kroimy w małą kosteczkę. Marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.

Krok 3 z 4

Wszystkie warzywa chwilkę dusimy na klarowanym maśle, aby nieco zmiękły po czym lekko doprawiamy solą. Majonez mieszamy z jogurtem, sokiem z cytryny, drobno posiekanym szczypiorkiem oraz przyprawami. Podduszone warzywa układamy na rybie po czym polewamy je sosem.

Krok 4 z 4

Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Smacznego :)

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Łosoś zapiekany z warzywami w sosie cytrynowo-szczypiorkowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3