Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pieczony cały kalafior w paście teriyaki z cukinią w sezamie

(0)
48min
Łatwy
Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Cukinia
4  łyżek
Sezam biały
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Sól

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
10.03 g
Węglowodany
7.74 g
Tłuszcze
20.69 g
Wartość energetyczna
259.09 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

48 min
Krok 1
3 min
Kwiat i liście kalafiora wysmaruj odrobiną oliwy oraz pastą teriyaki.
Krok 2
30 min
Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30 min. Jeśli wierzch kalafiora będzie się za bardzo rumienił podczas pieczenia, przykryj go papierem do pieczenia.
Krok 3
15 min
W międzyczasie cukinię pokrój w grubszą kostkę, wysmaruj oliwą, oprósz solą i dodaj sezam. Wstaw do piekarnika na ostatnie 15 min pieczenia kalafiora.
Pieczony cały kalafior w paście teriyaki z cukinią w sezamie

Krok 1 z 3

Kwiat i liście kalafiora wysmaruj odrobiną oliwy oraz pastą teriyaki.

Pieczony cały kalafior w paście teriyaki z cukinią w sezamie

Krok 2 z 3

Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30 min. Jeśli wierzch kalafiora będzie się za bardzo rumienił podczas pieczenia, przykryj go papierem do pieczenia.

Pieczony cały kalafior w paście teriyaki z cukinią w sezamie

Krok 3 z 3

W międzyczasie cukinię pokrój w grubszą kostkę, wysmaruj oliwą, oprósz solą i dodaj sezam. Wstaw do piekarnika na ostatnie 15 min pieczenia kalafiora.

Bardzo lubię róże, szczególnie te jadalne, które oprócz walorów estetycznych mają wartości odżywcze i smakowe. Jak ta – róża kalafiora.

Dziś podzielę się z wami moim nowym odkryciem, pokażę wam przepis na kalafiora w azjatyckiej odsłonie.

A jako że razem z Winiary #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu, to po obejrzeniu tego odcinka, już nigdy nie wyrzucicie liści kalafiora. Ciekawi? Zaczynamy.

Zachęcam was do spróbowania użycia innych, sezonowych warzyw - świetnie nadadzą się marchewki czy pietruszki. Pasta Z Pomysłem Na... Winiary sprawi, że pozornie nudne warzywo poznacie z zupełnie innej strony. Pachnie obłędnie. Zabieram się za jedzenie, a was zapraszam do subskrypcji kanału „Szkoła gotowania Winiary” na YT, gdzie znajdziecie więcej inspiracji w ramach akcji #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu. Do zobaczenia!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

60 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
60 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
10g / 15%
Węglowodany
7.7g / 13%
Tłuszcze
20.7g / 72%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha