Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

Name: Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT30.00M
Total time: PT50.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia francuska
Ingredients: 2 Paczki WINIARY POMYSŁ NA... Makaron z sosem z czerwonymi warzywami; 2 Sztuki Cukinia zielona; 1 Sztuka Cukinia żółta; 2 Sztuki Bakłażan; 1 Sztuka Czerwona cebula; 1 Kostka WINIARY Bulion warzywny; 1 Trochę Bazylia świeża; 1 Trochę Pietruszka; 1 Trochę Oliwa z oliwek; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz czarny

50min

Łatwy

Składniki

6 porcji

2 opakowań

WINIARY POMYSŁ NA... Makaron z sosem z czerwonymi warzywami

Cukinia zielona

Cukinia żółta

Bakłażan

Czerwona cebula

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

1 trochę

Bazylia świeża

1 trochę

Pietruszka

1 trochę

Oliwa z oliwek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.07 g

Węglowodany

17.14 g

Tłuszcze

2.23 g

Wartość energetyczna

119.84 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Cukinię, bakłażana, czerwoną cebulęi pokrój w cienkie plasterki.

Krok 2

5 min

W garnku wymieszaj zawartość opakowań z bulionem i zagotuj.

Krok 3

30 min

Naczynie do zapiekania wysmaruj oliwą. Na spód naczynia wylej połowę sosu. Na nim ułóż naprzemiennie plasterki warzyw. Następnie dopraw warzywa solą i pieprzem. Zapiekaj w temp 180 stopni przez około 25 min.

Krok 4

5 min

Ułóż na wierzchu listki bazylii i polej zapiekankę pozostałym sosem oraz posyp posiekaną natką pietruszki.

Krok 1 z 4

Cukinię, bakłażana, czerwoną cebulęi pokrój w cienkie plasterki.

Krok 2 z 4

W garnku wymieszaj zawartość opakowań z bulionem i zagotuj.

Krok 3 z 4

Krok 4 z 4

Ułóż na wierzchu listki bazylii i polej zapiekankę pozostałym sosem oraz posyp posiekaną natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

4.1g / 15%

Węglowodany

17.1g / 66%

Tłuszcze

2.2g / 19%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.