Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Ratatuj z mięsem mielonym
Dodaj do CookBook

Ratatuj z mięsem mielonym

(3)
1 godz 45 min
Średni
Autorem przepisu jest cris04
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Mięso mielone/mieszane
2  łyżek
Oliwa z oliwek
0.33 
Cebula
200  g
Cukinia
200  g
Bakłażan
0.75 
Papryka czerwona
0.75 
Papryka żółta
75  g
Ser żółty
1.5 
Pomidory dojrzałe
trochę
Pietruszka
trochę
Bazylia
1  łyżka
Bulion warzywny lub drobiowy WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
14.2 g
Wartość energetyczna
407.1 kcal
Tłuszcze
30.5 g
Białko
20 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Obiad-ideał, czyli ratatuj z mięsem mielonym i warzywami zapiekany w bulionie warzywnym lub drobiowym WINIARY i pod pierzynką startego sera. Ratatuj z mięsem to cała paleta smaków i kolorów – zapiekankę przyrządzamy z cukinii, bakłażana, kolorowych papryk, pomidorów, cebuli i mięsa. Aromatyczny ratatuj z mięsem i warzywami dekorujemy natką pietruszki.

Przygotowanie

105 min

  • Krok 1

    25 min
    Bakłażany umyć, pokroić w paski , posypać solą i odstawić na 20 min. Opłukać z wytworzonego soku.

  • Krok 2

    20 min
    Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Cukinię wraz ze skórką pokroić w paski. Pomidory obrać ze skórki,usunąć nasiona i pokroić na małe kawałki. Pietruszkę i bazylię drobno posiekać.

  • Krok 3

    10 min
    W głębokiej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę, chwilę poddusić , po czym dodać mięso i mieszając smażyć przez kilka minut.

  • Krok 4

    20 min
    Następnie dodać paprykę, bakłażana , cukinię, 1 łyżkę bulionu WINIARY i smażyć ok. 5 minut

  • Krok 5

    5 min
    Mieszając utrzymać na ogniu jeszcze ok.1-2 min. Dodać pokrojone pomidory,pietruszkę bazylię i wymieszać.

  • Krok 6

    25 min
    Zawartość wlać do naczynia żaroodpornego , posypać startym serem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiekać ok.20 minut w temp. 200 st.C.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.5 out of 5
4.5
Wszystkich ocen: 6
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
66
33
33
00
00
00

Opinie

5

Pomysł na ratatuj

Dawno dawno temu był Pomysł na ratatuj. Robiło się z tego bardzo dobry sos do ratatuj. Czym mam go zastąpić? Pomysłem na garnek chłopski?
Eda (niezweryfikowany) 11/14/2025-06:22 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
4

Dwa

Witam serdecznie. Czy dostępna jest przyprawa fix( Ratatuj z mięsem mielonym)??? Jeśli tak to gdzie można kupić ?
Anonim (niezweryfikowany) 08/14/2021-03:22 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 09/14/2021-12:30 CEST
Dwa, niestety nie posiadamy dokładnie takiej przyprawy w naszym asortymencie. Polecamy jednak Pomysł na... Garnek Chłopski - ta mieszanka przypraw będzie pasować do takiego dania. Pozdrawiamy!
4

Patrycja

Witam, czy jest możliwość gdzieś kupienia tego opakowania z ratatuj ?
Anonim (niezweryfikowany) 06/30/2021-01:08 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 07/05/2021-12:49 CEST
Patrycjo, nie jesteśmy pewni, czy dobrze Cię rozumiemy. Czy możesz inaczej napisać, o jakie konkretnie opakowanie z ratatuj chodzi? W przepisie przygotowujemy je samodzielnie :) Pozdrawiamy!
4

aga

Strasznie to danie jest słone po dodaniu całego opakowania
Anonim (niezweryfikowany) 02/10/2021-10:50 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 02/10/2021-06:01 CET
Aga, następnym razem polecamy rozpuścić mniejszą ilość przyprawy w tej samej ilości wody i sprawdzić słoność, próbując odrobinę z łyżeczki, tuż przed przyprawieniem całego dania. W ten sposób rośnie szansa na trafienie w odpowiedni smak. Pozdrawiamy!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z piekarnika
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Ratatuj z bakłażanem i cukinią

    Ratatuj z bakłażanem i cukinią

     34 min Łatwy
  • Gulasz paprykowy ze szpeclemi i ratatuj

    Gulasz paprykowy ze szpeclemi i ratatuj

     56 min Łatwy
  • Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

    Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

     55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu