Szybka surówka z kalarepy i pomidorków

(0)

15min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

2 porcje

Kalarepa

Jabłka

Małe koktajlowe pomidorki

1 Płaska łyżka

Sok z cytryny

2 łyżek

Szczypiorek

1 Płaska łyżka

Koperek

1 Płaska łyżka

Oliwa z oliwek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

7.39 g

Węglowodany

39.28 g

Tłuszcze

5.29 g

Wartość energetyczna

205.85 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Szybka i bardzo prosta w przygotowaniu surówka, która przywoła na nasz talerz wiosnę i wspaniale uzupełni walory smakowe każdego obiadu. Jej podstawą są kalarepa, jabłko oraz pomidory, dzięki czemu panuje w niej nie tylko różnorodność smakowa, ale też bukiet kolorów. Całość skrapiamy oliwą, dodajemy koperek i szczypiorek. Pycha!

Krok 1

10 min

Kalarepki obrać, pokroić w słupki. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki tak jak kalarepkę, skropić sokiem z cytryny. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki,

Krok 2

5 min

Wszystkie składniki włożyć do miski, skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem.

Krok 3

5 min

Posypać posiekaną zieleniną, wymieszać.

Krok 1 z 3

Kalarepki obrać, pokroić w słupki. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki tak jak kalarepkę, skropić sokiem z cytryny. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki,